Collezione: Tè pu erh crudo
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2005/2010 Tè Pu Erh Crudo Xiaguan Jia Ji
Prezzo di listino €18,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2020 Chaze Yiwu Pu Erh Sheng
Prezzo di listino €21,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2022 Pu Erh Crudo di Oripuerlab Da Xue Shan 215
Prezzo di listino €28,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2019 Tè Pu Erh Crudo Jing Mai in sfere
Prezzo di listino €8,50 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2022 Tè Primaverile in Foglie 1st Grade Xiaguan
Prezzo di listino €12,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2019 Sfere di Tè Pu Erh Crudo Xi Gui Pu
Prezzo di listino €7,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2021 Dayi 7542 Crudo
Prezzo di listino €24,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2022 Pu Erh Crudo Lao Tong Zhi 7548
Prezzo di listino €14,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2022 Crudo Haiwan Shen Shan Lao Shu
Prezzo di listino €18,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2012 Xiaguan Jingmai Gushu
Prezzo di listino €14,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2021 Piccola Torta Tè Pu Erh Crudo Kunlu Shan 100g
Prezzo di listino €9,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2020 Piccola Torta Tè Pu Erh Crudo Bulang 100g
Prezzo di listino €9,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2021 Piccola Torta Tè Pu Erh Crudo Man Zhuan 100g
Prezzo di listino €9,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2017 Crudo Xiaguan Nan Zhao
Prezzo di listino €14,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
Esaurito
2017 Xiaguan FT Red Box Te Ji
Prezzo di listino €12,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
2017 FT Pu Erh Crudo Jia Ji in Scatola Verde
Prezzo di listino €12,95 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito
Tè pu erh crudo
Noi di Teasenz offriamo una vasta gamma di tè pu erh crudi accuratamente selezionati in Europa. I nostri tè sono disponibili in diverse forme come torte rotonde e tuocha. Nel nostro catalogo vedrai marchi familiari, come Dayi e Xiaguan , ma anche prodotti di fabbriche più piccole come Oripuerlab o Chaze. E, naturalmente, offriamo anche il tè Pu'er crudo più pregiato con il nostro marchio.
Cos'è il tè pu erh crudo?
Il tè Pu erh è un tipo di tè originario dello Yunnan, in Cina. Per lo più venivano preparati con la varietà locale a foglia larga (da ye zhong). In genere, i tè di questa regione non vengono venduti sfusi, ma prima compressi in varie forme, come torte rotonde o tuocha. Il pu erh Crudo è il tipo più classico di pu erh che non subisce la fermentazione in massa, come spiegheremo di seguito.
Tè pu erh Crudo noto per il suo profilo aromatico complesso che può variare da erbaceo ed erbaceo a fruttato e floreale. A Teasenz offriamo una vasta gamma di tè pu erh crudi, sia freschi che invecchiati, e offerti in varie forme. Nella sezione FAQ di seguito, spiegheremo anche di più sul processo di produzione e sulla differenza tra tè pu erh maturo e crudo.
Contenuto comprimibile
FAQ
Mao cha, compressione e invecchiamento
Esistono due tipi di pu erh: crudo e maturo. Entrambi i tipi sono fatti con "mao cha" (tè grezzo), che sono foglie di tè pu erh allo stato non compresso. Mao cha è il risultato dell'appassimento, del riscaldamento, dell'impasto e dell'essiccazione foglie di tè al sole. Il tè in questo stato può già essere considerato tè pu erh crudo e sfuso. Tuttavia, la maggior parte delle volte il mao cha è compresso in forme diverse, come puoi vedere sopra.
Il Pu erh Crudo può essere consumato immediatamente per godere dei suoi sapori freschi, floreali o fruttati, oppure può essere lasciato invecchiare per ottenere un sapore più dolce e complesso. I pu erh crudi invecchiati naturalmente, in particolare quelli realizzati con materiali di prima qualità, sono i più ricercati dagli appassionati di tè pu erh.
Stagionato Pu Erh maturo o crudo
Mentre il pu erh crudo viene conservato per un invecchiamento lento e naturale, il pu erh maturo viene prodotto attraverso un processo chiamato "fermentazione del mucchio". Questa tecnica è stata sviluppata per aumentare la velocità della fermentazione in ambiente controllato. Invece di comprimere subito il mao cha, vengono prima ammucchiati in una stanza umida e a temperatura controllata e coperti con panni. In questo modo le foglie fermenteranno più velocemente e inizieranno a diventare marroni. Le foglie di tè fermentate vengono successivamente compresse in varie forme di tè pu erh maturo.