2023 Torta di Tè Pu Erh Crudo Chaze "Fragrance of Bingdao" 357g
2023 Torta di Tè Pu Erh Crudo Chaze "Fragrance of Bingdao" 357g
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Prova il gusto del tè selvatico dei giardini di Bingdao con questa torta di Pu Erh crudo. Bingdao si trova sulla montagna Bangma (conosciuta anche come "Monte della Metà Occidentale") a Mengku.
Questa torta rotonda ben pressata è bellissima e si vede chiaramente che è realizzata con materiale di alta qualità. Grazie alla sua pressatura uniforme e moderata, è anche facile da incidere con un coltello da tè.
Miele, zucchero di canna e una rinfrescante sensazione
Questo Pu Erh crudo è molto piacevole da bere fin dalla prima infusione: presenta un aroma di miele con un dolce retrogusto di zucchero di canna. Non c'è quasi nessuna amarezza e astringenza; ed infine quella che forse è la caratteristica più speciale di tutte: lascia una sensazione rinfrescante in bocca, come se stessi respirando dell'aria fresca in una giornata nevosa.
Una conveniente bevanda quotidiana
Se stai cercando un Pu Erh crudo ad un prezzo abbordabile con un gusto accessibile, ma con molta complessità, ti consigliamo vivamente questa torta. Diventerà sicuramente la tua prossima bevanda quotidiana.
Origine
Origine
- Anno: 2023
- Stagione: Primavera
- Provenienza: Bingdao, Yunnan
- Varietà (cultivar): Assamica a foglia grande (Da Ye Zhong)
- Data di produzione: 2 marzo 2023
- Compressione: media
- Tipo: crudo (sheng)
- Marca: Cha Ze
- Serie/ricetta: Fragranza di Bingdao
- Forma: torta di tè pu erh
- Peso: 357g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make 'The Fragrance of Bingdao' tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 95°C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 5 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 95°C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Tempi di consegna: da 5 a 9 giorni per l’Italia. Per conoscere i tempi di consegna negli altri Paesi, consulta la nostra pagina dedicata alle spedizioni.
Nessuna tassa d’importazione nell’UE: spediamo dal nostro magazzino nell’UE. I clienti residenti nei Paesi dell’UE non devono pagare tasse d’importazione al momento della consegna. Tutte le imposte applicabili sono già incluse nei nostri prezzi.
Spedizione gratuita: per ordini a partire da 85 € verso l’Italia e la maggior parte degli altri Paesi dell’UE.
Resi: offriamo un periodo di reso di 30 giorni.
Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
-
Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
-
Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
-
Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
-
Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
-
Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
-
Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.
-
Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
-
Invecchiamento
Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.
This is a very good tea for the price!
It has aromas of leather, vegetables, herbs (especially mint) and wet stones.
The flavors are sweet with notes of mountain herbs, leather, fresh tobacco and honeydew rind.
But best of all, in my opinion, is the huigan, or returning sweetness, that is long lasting, sweet and cooling in the throat. It will be my go-to tea all summer, for sure.
this 2023 Pu-erh delivers solid value and flavor.
The compression is fairly loose, which makes flaking off leaves easy without breaking them into dust. Brewed with reverse osmosis water, 7g of leaf in a 200ml vessel comfortably yields around 1.5 liters of tea, making it remarkably economical for regular sessions.
Temperature control is key here: it performs best between 70°C and 85°C. In this range, it reveals a clean, pleasant sweetness. Pushing the water temperature above 85°C quickly pulls out noticeable bitterness—which is entirely expected for a young Pu-erh from 2023, but it does require some attention during brewing.
A dependable, enjoyable daily drinker if you mind your water temperature.
Awesome one! I love it!
Very nice and gentle tea with lingering sweetness. Im curious how age would treat this.
Great tannin levels, not too bitter, but not so little that you'd be disappointed. Weak on flavour. Great for the price, though.
It is a good Pu-erh tea for daily drinking.
My absolute favorite teacake so far: sweet, fragrant, easy to drink-please don't ever run out of stock. Can only recommend!
Very interesting and rich taste!
Ergibt
Depois que conheci esta loja online fiquei fã. Tem uma grande variedade de chás e gostei especialmente deste último que comprei