Yun Qi Hao tè pu erh crudo
2020 Tè Pu Erh Crudo Wu Liang Shan 100g
2020 Tè Pu Erh Crudo Wu Liang Shan 100g
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Questo tè Pu Erh crudo del 2020 ti farà godere di un profilo aromatico complesso di miele, fiori, legno e cristalli di zucchero. Nonostante questa torta sia fatta con foglie raccolte a mano dagli alberi selvatici di Wu Liang Shan, il suo prezzo è conveniente e ti consentirà di assaporare una tazza di tè deliziosa ogni giorno.
Origin
Origin
- Year: 2020
- Season: Spring
- Origin: Wu Liang Shan
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 44000
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Yun Qi Hao
- Series/recipe: Wu Liang Shan
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
How to Steep
How to Steep
How to make Yun Qi Hao Wu Liang Shan tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 90 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 4-5 minutes and add 2 minutes for each next preparation.
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.




Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.