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2020 Tè Pu Erh Crudo Wu Liang Shan 100g

2020 Tè Pu Erh Crudo Wu Liang Shan 100g

Prezzo di listino €14,95 EUR
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Questo tè Pu Erh crudo del 2020 ti farà godere di un profilo aromatico complesso di miele, fiori, legno e cristalli di zucchero. Nonostante questa torta sia fatta con foglie raccolte a mano dagli alberi selvatici di Wu Liang Shan, il suo prezzo è conveniente e ti consentirà di assaporare una tazza di tè deliziosa ogni giorno.

Origine

  • Anno: 2020
  • Stagione: Primavera
  • Provenienza: Wu Liang Shan
  • Qualità della foglia: albero selvatico (qiao mu)
  • Varietà (cultivar): Assamica a foglia grande (Da Ye Zhong)
  • Data di produzione: 44000
  • Lotto: 1
  • Pressatura: media
  • Tipo: crudo (sheng)
  • Marca: Yun Qi Hao
  • Serie/ricetta: Wu Liang Shan
  • Forma: torta di tè pu erh
  • Peso: 100g

Come preparare questo tè

How to make Yun Qi Hao Wu Liang Shan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 90 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 4-5 minutes and add 2 minutes for each next preparation.

Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento

Tempi di consegna: da 5 a 9 giorni per l’Italia. Per conoscere i tempi di consegna negli altri Paesi, consulta la nostra pagina dedicata alle spedizioni.

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Resi: offriamo un periodo di reso di 30 giorni.

Visualizza dettagli completi
  • tea processing: tea leaves picking

    Raccolta

    Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Appassimento

    Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.

  • Stabilizzazione 

    Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Arrotolamento

    Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Essiccazione al sole

    Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressatura

    Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Confezionamento

    Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Invecchiamento

    Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.

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