Miglior tè per lo stomaco pesante: il tè lenisce lo stomaco?
Ti senti male dopo un pasto pesante? Il tuo mal di stomaco ha bisogno di sollievo? Contrariamente ad alcune credenze comuni, il tè può essere un’opzione efficace per calmare lo stomaco. Tuttavia, non tutti i tè sono uguali. In questo articolo offriremo alcuni consigli pratici e sveleremo i migliori tipi di tè che possono aiutare la tua digestione.
Da evitare: tè verde, oolong leggero e tè bianco fresco
Innanzitutto, ecco alcune raccomandazioni sui tè che dovresti evitare quando hai lo stomaco sottosopra. Il tè bianco fresco, il tè pu erh crudo giovane, il tè verde e il tè oolong leggermente ossidato sono considerati tè molto "crudi", che possono essere aggressivi per lo stomaco. Questi sono sicuramente tè da evitare quando si soffre di mal di stomaco.
È importante notare che questi tè spesso contengono una quantità significativa di caffeina a causa dell'elevato rapporto di foglie tenere e germogli. Ciò può esacerbare lo stress su uno stomaco già indebolito.
Consigliati: tè scuri, neri, invecchiati e tostati
Ora vediamo quali tè possono calmare il tuo stomaco. I tè invecchiati, scuri, neri e gli oolong tostati sono tutte ottime opzioni per questo scopo, poiché hanno un effetto riscaldante sul corpo.
Pu erh stagionato e tè fermentato
Il tè fermentato/scuro e il pu erh stagionato sono i migliori per lenire lo stomaco. Il loro aroma complesso e audace include note legnose, terrose, fruttate, di cioccolato, dolci e nocciolate. Il loro corpo scuro, ricco e denso è liscio e piacevole. Poiché il loro contenuto di caffeina è inferiore rispetto ad altri tè, sono una buona scelta per chi non tollera troppa caffeina o ha problemi di stomaco. Più sono invecchiati, meglio è! Per un pu erh maturo interessante e delizioso, suggeriamo la torta Chaze Jin Cha, la torta bestseller Dayi 7572 o le monoporzioni si tè Lao Ban Zhang stagionato. Se sei curioso, prova il tè in mattone Jing Fu Yuan, che ha un sapore fruttato e simile ai cereali grazie ai ''fiori d'oro'' edibili.
Xiao Qing Gan
Un tipo speciale di tè pu erh maturo che è eccellente come bevanda dopo pasto è lo Xiao Qing Gan, noto anche come Chenpi pu erh maturo. Questo tè è composto da piccoli mandarini verdi di Xinhui, nella regione del Guangdong, che sono riempiti con tè pu erh maturo. La combinazione dell'aroma agrumato della buccia di mandarino essiccata e la terrosità del pu erh maturo crea un profilo di sapore caldo ed equilibrato. È difficile non apprezzare questo tè, poiché è dolce, riscaldante, agrumato e morbido, attraente per una vasta gamma di palati. Nella Medicina Tradizionale Cinese, questi mandarini sono usati per alleviare mal di gola e problemi digestivi, rendendoli una scelta popolare per le bevande post-pasto. Per un aroma più intenso, puoi provare i nostri Teasenz Xiao Qing Gan, mentre il Premium Xiao Qing Gan Tea offre un'esperienza più raffinata. Questi mandarini possono essere infusi a lungo; un piccolo mandarino può essere infuso in quasi due litri d'acqua.
Tè bianco invecchiato
Un vecchio detto afferma: "Il tè bianco di 1 anno è tè, il tè bianco di 3 anni è una medicina, e il tè bianco di 7 anni è un tesoro." Questo detto riflette la credenza nei benefici per la salute del tè bianco invecchiato, specialmente nella medicina tradizionale cinese, che spesso lo raccomanda per trattare i raffreddori. Simile al tè pu erh invecchiato, il tè bianco invecchiato può aiutare ad alleviare il disagio allo stomaco dopo un pasto abbondante. Le sue proprietà medicinali e il sapore setoso e dolce leniscono il corpo. Puoi gustare il tè bianco invecchiato sia infuso che bollito, ma assicurati di bere tè bianco invecchiato e non tè fresco. Infatti, il tè bianco fresco contiene molta caffeina, che può irritare lo stomaco, quindi è meglio evitarlo. Se stai cercando di provare il tè bianco invecchiato, prova la torta Bai Mu Dan 'Xiao Bai Tian', che ha un confortante sapore legnoso e di cannella. Potresti anche apprezzare le sfere di tè Moonlight white, ricche di note di frutta matura, spezie ed erbe, o le fruttate sfere Shou Mei.
Tè Nero e Oolong Scuro
Il tè nero e l'oolong ad alta ossidazione potrebbero essere una buona scelta per contrastare gli effetti dei pasti abbondanti sullo stomaco. Gli effetti riscaldanti di questi tè sul corpo possono rapidamente calmare una digestione disturbata. Sebbene siano necessarie ulteriori studi, alcune ricerche mostrano che il tè nero può anche migliorare il movimento intestinale. Il Keemun e lo Yingde black sono adatti se desideri un tè robusto ma cremoso e dolce, mentre se vuoi un tè meno cremoso ma altamente aromatico e croccante, dovresti provare qualche oolong tostato come Da Hong Pao o Mi Lan Xiang.
Infusi senza caffeina
Se non sopporti la caffeina o preferisci qualcosa di diverso dal normale tè, una tisana andrà bene. Finocchio e liquirizia sono perfetti per chi soffre di mal di stomaco, poiché sono naturalmente antigonfiore e aiutano la digestione. La liquirizia, in particolare, ha proprietà contro il bruciore di stomaco. Tuttavia, tieni presente che la liquirizia non è una buona scelta se soffri di pressione alta. Crisantemo, menta piperita e camomilla sono piacevoli alternative se preferisci altri sapori.
Detto questo, questi sono solo suggerimenti e linee guida, poiché ogni organismo reagisce in modo diverso. Dovresti sempre ascoltare il tuo corpo e agire di conseguenza. Anche se il tè è considerato sano e sicuro, esagerare non è mai una buona cosa!