2019 Sfere di Tè Bianco Chiaro di Luna (Yue Guang Bai)
2019 Sfere di Tè Bianco Chiaro di Luna (Yue Guang Bai)
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Come dice il vecchio proverbio "non giudicare un libro dalla copertina". Queste palline di tè bianco Chiaro di Luna potrebbero non sembrare belle, ma il loro sapore batterà la maggior parte dei tè più costosi e dall'aspetto più carino. In effetti, pensiamo che questo sia uno dei migliori tè bianchi che quest'anno abbiamo finora assaggiato!
La consistenza è liscia e cremosa con un profilo aromatico di frutta matura, se infuso ad alta temperatura ha sentori di spezie e caramelle alle erbe, se invece infuso a basso temperature è dolce e floreale. Il liquore è brillante e limpido e ha il colore di un giovane vino da dessert. Solo pochi sorsi di questo tè offriranno una sensazione rilassante a tutto il corpo. Un tè intrigante che crea dipendenza, con un sacco di sapore che ti farà ritornare per averne ancora.
Origine
Origine
- Regione: Jinggu, Yunnan
- Anno: 2019
- Stagione: Primavera
- Tipo: tè bianco
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 moonlight white tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. Increase the steeping time by 1 minute for each next steep.
Traditional method: Steep 1 tea ball with 100ml of water and steep for 30 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 20, 20, 25, 30, 35, 40 seconds.
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Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.