Čajový časopis

History of White Tea

„Skutečná“ historie Bílý Čaj od starověké Číny ...

Všeobecně se má za to, že vznikl v provincii Fujian během dynastií Ming nebo Qing, ale dřívější formy „bílého čaje“ existovaly během dynastií Tang a Song. Tyto čaje se však...

„Skutečná“ historie Bílý Čaj od starověké Číny ...

Všeobecně se má za to, že vznikl v provincii Fujian během dynastií Ming nebo Qing, ale dřívější formy „bílého čaje“ existovaly během dynastií Tang a Song. Tyto čaje se však...

simao puer tea region

Prozkoumání oblasti Simao/Puer Tea, Yunnan: Pův...

Simao (思茅) je jednou z hlavních čajových oblastí Yunnanu a je domovem některých z nejuznávanějších čajových hor: Jingmai, Kunlu a Bada. Zjistěte více o vesnicích v Simao a druzích čaje, které region...

Prozkoumání oblasti Simao/Puer Tea, Yunnan: Pův...

Simao (思茅) je jednou z hlavních čajových oblastí Yunnanu a je domovem některých z nejuznávanějších čajových hor: Jingmai, Kunlu a Bada. Zjistěte více o vesnicích v Simao a druzích čaje, které region...

xishuangbanna tea region

Prozkoumání Xishuangbanna, Yunnan: Ráj milovník...

Xishuangbanna, která se nachází v nejjižnější části Yunnanu, je známá svým výjimečným čajem pu erh. Region hraničí s Myanmarem a Laosem a vyznačuje se tropickým a subtropickým klimatem s bohatými...

Prozkoumání Xishuangbanna, Yunnan: Ráj milovník...

Xishuangbanna, která se nachází v nejjižnější části Yunnanu, je známá svým výjimečným čajem pu erh. Region hraničí s Myanmarem a Laosem a vyznačuje se tropickým a subtropickým klimatem s bohatými...

Lincang, Yunnan Pu Erh Tea Production Region

Prozkoumání Lincang, Yunnan: Hlavní oblast prod...

Lincang je hlavní oblastí produkce čaje pu erh, která se nachází na jihozápadě Yunnanu, podél středního a dolního toku řeky Lancang. Hornatá oblast se vyznačuje teplým a vlhkým klimatem, které...

Prozkoumání Lincang, Yunnan: Hlavní oblast prod...

Lincang je hlavní oblastí produkce čaje pu erh, která se nachází na jihozápadě Yunnanu, podél středního a dolního toku řeky Lancang. Hornatá oblast se vyznačuje teplým a vlhkým klimatem, které...

How to hold a Chinese tea cup the right way

Jak správně držet šálek čínského čaje

Tradiční čínské čajové šálky, známé také jako „gongfu čajové šálky“, jsou menší než západní šálky a hrnky a jsou také obvykle bez rukojeti. V důsledku toho je pro začínajícího čínského...

Jak správně držet šálek čínského čaje

Tradiční čínské čajové šálky, známé také jako „gongfu čajové šálky“, jsou menší než západní šálky a hrnky a jsou také obvykle bez rukojeti. V důsledku toho je pro začínajícího čínského...

2023 Xiaguan Gang Rou Pu Erh Tea: Tasting & Review

2023 Xiaguan Gang Rou Pu Erh Tea: Ochutnávka a ...

Z čajové továrny Xiaguan jsme dostali vzorek mini koláč Gang Rou raw pu erh o hmotnosti 8 gramů, přičemž standardní koláč váží 357 gramů. Zde jsou naše degustační poznámky.

2023 Xiaguan Gang Rou Pu Erh Tea: Ochutnávka a ...

Z čajové továrny Xiaguan jsme dostali vzorek mini koláč Gang Rou raw pu erh o hmotnosti 8 gramů, přičemž standardní koláč váží 357 gramů. Zde jsou naše degustační poznámky.