Čajový časopis
Co je Cha Qi (čajová energie)?
Všimli jste si někdy zvláštního pocitu při pití čaje, něčeho, co vás uvolňuje nebo dodává energii, aniž byste si to plně uvědomovali? V čajové komunitě nazýváme „Cha Qi“ (茶气), což...
Co je Cha Qi (čajová energie)?
Všimli jste si někdy zvláštního pocitu při pití čaje, něčeho, co vás uvolňuje nebo dodává energii, aniž byste si to plně uvědomovali? V čajové komunitě nazýváme „Cha Qi“ (茶气), což...
Prozkoumávání stylů čajových konvic Yixing ve t...
Pokud jste prozkoumali svět yixingských čajových konvic, možná jste si všimli, že mnohé z nich mají tvar hrušky (梨形). Ne vždy jsou však takto označeny. Existují také konvice Si Ting...
Prozkoumávání stylů čajových konvic Yixing ve t...
Pokud jste prozkoumali svět yixingských čajových konvic, možná jste si všimli, že mnohé z nich mají tvar hrušky (梨形). Ne vždy jsou však takto označeny. Existují také konvice Si Ting...
Yunnan: The Missing Chapter v Lu Yu „ The Class...
Za dob Lu Yu čajová kultura Yunnan vzkvétala a dnes je uznávána jako místo narození čajovníků. Lu Yu překvapivě vůbec nediskutuje o Yunnanově čajové kultuře. V tomto příspěvku vysvětlíme, proč...
Yunnan: The Missing Chapter v Lu Yu „ The Class...
Za dob Lu Yu čajová kultura Yunnan vzkvétala a dnes je uznávána jako místo narození čajovníků. Lu Yu překvapivě vůbec nediskutuje o Yunnanově čajové kultuře. V tomto příspěvku vysvětlíme, proč...
Lu Yu & The Classic of Tea (Cha Jing)
" The Classic of Tea ", kterou napsal Lu Yu během čínské dynastie Tang mezi lety 758 a 780 našeho letopočtu, je víc než jen kniha o čaji; Je to...
Lu Yu & The Classic of Tea (Cha Jing)
" The Classic of Tea ", kterou napsal Lu Yu během čínské dynastie Tang mezi lety 758 a 780 našeho letopočtu, je víc než jen kniha o čaji; Je to...
Jak připravit čaj Xiao Qing Gan?
Namáčení Xiao Qing Gan poprvé může být docela skličující. V této příručce prozkoumáme různé způsoby vaření těchto nádherných malých pomerančů plněných čajem pu erh a poskytneme podrobnosti o době louhování...
Jak připravit čaj Xiao Qing Gan?
Namáčení Xiao Qing Gan poprvé může být docela skličující. V této příručce prozkoumáme různé způsoby vaření těchto nádherných malých pomerančů plněných čajem pu erh a poskytneme podrobnosti o době louhování...
Jaká je bílá námraza na malém oranžovém čaji pu...
V posledních letech se v Číně staly nesmírně populární malé oranžové čaje pu erh (také známé jako „Xiao Qing Gan“). Také na Západě začínají milovníci čaje objevovat tyto malé mandarinky...
Jaká je bílá námraza na malém oranžovém čaji pu...
V posledních letech se v Číně staly nesmírně populární malé oranžové čaje pu erh (také známé jako „Xiao Qing Gan“). Také na Západě začínají milovníci čaje objevovat tyto malé mandarinky...