Kolekce: Čínské čajové šálky

Na této stránce objevíte výběr našich čínských čajových šálků, dokonale vytvořených pro tradiční čajové obřady. Tyto malé šálky jsou navrženy pro podávání čaje v malých množstvích v několika nálevech, v souladu s tradiční obřadní praxí.

Jejich menší velikost slouží i dalším praktickým účelům. Čaj, který se připravuje tradičním způsobem, známý také jako „čaj gongfu“, se často louhuje při vyšších teplotách. Když se horký čaj podává v malých šálcích, ochladí se v těchto malých šálcích rychleji. Zatímco čaj ve velkém hrnku může trvat minuty, než vychladne na příjemnou pitnou teplotu, při podávání v tradičních čínských šálcích je to jen otázka sekund. Kromě toho jsou malé šálky také lépe vytvořeny, aby přičichly k aroma čaje na dně prázdného šálku.

Čínské čajové šálky s víčkem

Čínské čajové šálky s víčkem se nazývají „gaiwany“. Namísto servírování čaje jsou tyto šálky vlastně vyrobeny pro máčení čaje. Velký otvor takových šálků pozorování čajové lístky , zatímco víko nabízí větší kontrolu pro ty, kteří jsou zruční v vaření čaje a gaiwanu.