Blog de thé
Une pincée de sel dans votre thé ? La controver...
Comme dit un ancien proverbe chinois : « Bois de chauffage, riz, huile, sel, sauce, vinaigre et thé sont les sept nécessités pour commencer une journée. » Le sel, l'une...
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Comme dit un ancien proverbe chinois : « Bois de chauffage, riz, huile, sel, sauce, vinaigre et thé sont les sept nécessités pour commencer une journée. » Le sel, l'une...
L'Histoire 'Réelle' du Thé Blanc de la Chine An...
Il est largement admis que le thé blanc provient de la province du Fujian pendant les dynasties Ming ou Qing, mais des formes antérieures de "thé blanc" existaient pendant les...
L'Histoire 'Réelle' du Thé Blanc de la Chine An...
Il est largement admis que le thé blanc provient de la province du Fujian pendant les dynasties Ming ou Qing, mais des formes antérieures de "thé blanc" existaient pendant les...
Explorer la Région du Thé Simao/Puer, Yunnan : ...
Simao (思茅) est l'une des principales régions de thé du Yunnan et abrite certaines des montagnes de thé les plus réputées : Jingmai, Kunlu et Bada. Découvrez les villages de...
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Explorer Xishuangbanna, Yunnan : Le Paradis des...
Xishuangbanna, situé dans la partie la plus au sud du Yunnan, est connu pour son thé pu erh exceptionnel. La région, qui borde le Myanmar et le Laos, se caractérise...
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Xishuangbanna, situé dans la partie la plus au sud du Yunnan, est connu pour son thé pu erh exceptionnel. La région, qui borde le Myanmar et le Laos, se caractérise...
Explorer Lincang, Yunnan : Une Région Majeure d...
Lincang est une importante région de production de thé pu erh située dans le sud-ouest du Yunnan, le long du cours moyen et inférieur de la rivière Lancang. Cette région...
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Lincang est une importante région de production de thé pu erh située dans le sud-ouest du Yunnan, le long du cours moyen et inférieur de la rivière Lancang. Cette région...
Comment tenir correctement une tasse de thé chi...
Les tasses à thé traditionnelles chinoises, également connues sous le nom de « tasses à thé gongfu », sont plus petites que les tasses et mugs occidentaux, et elles sont...
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