Blog de thé

Dragon Well (Longjing) Tea Cultivars: Qunti vs #43 vs Wu Niu Zao

Cultivars du thé Puits du dragon (Longjing) : Q...

Le Longjing (ou le “puits du dragon”) est un célèbre thé vert chinois qui se caractérise par ses feuilles plates vertes-jaunâtres et son arôme de noix grillée. Les cultures de...

Cultivars du thé Puits du dragon (Longjing) : Q...

Le Longjing (ou le “puits du dragon”) est un célèbre thé vert chinois qui se caractérise par ses feuilles plates vertes-jaunâtres et son arôme de noix grillée. Les cultures de...

mingqian tea

Qu'est-ce que le thé Sheqian, Mingqian et Yuqian ?

Le terme "thé Mingqian" désigne le thé fabriqué à partir de feuilles récoltées avant le festival Qing Ming. Selon les années, cette fête est célébrée le 4 ou le 5...

Qu'est-ce que le thé Sheqian, Mingqian et Yuqian ?

Le terme "thé Mingqian" désigne le thé fabriqué à partir de feuilles récoltées avant le festival Qing Ming. Selon les années, cette fête est célébrée le 4 ou le 5...

mengku tea region & 18 villages

Région du thé Mengku : un guide complet du Thé ...

Berceau du thé, la province chinoise du Yunnan peut être divisée en 3 grandes régions de thé : Xishuangbanna, Pu'er et Lincang. Parmi eux, Lincang est le plus grand et...

Région du thé Mengku : un guide complet du Thé ...

Berceau du thé, la province chinoise du Yunnan peut être divisée en 3 grandes régions de thé : Xishuangbanna, Pu'er et Lincang. Parmi eux, Lincang est le plus grand et...

lushan

Lushan: l'origine du Thé Vert 'Nuage et Brume'

Lushan Yunwu est un thé vert traditionnel bien connu en Chine, nommé après le Mont Lu et ses montagnes couvertes de nuages et de brume ( yunwu ) toute l'année....

Lushan: l'origine du Thé Vert 'Nuage et Brume'

Lushan Yunwu est un thé vert traditionnel bien connu en Chine, nommé après le Mont Lu et ses montagnes couvertes de nuages et de brume ( yunwu ) toute l'année....

ancient town of dali

Les vents forts de Xiaguan : La légende du rena...

Tout amateur de thé pu erh connaît le pu erh tuocha de l'usine de Xiaguan. Cependant, la ville de Xiaguan est également connue pour ses vents violents tout au long...

Les vents forts de Xiaguan : La légende du rena...

Tout amateur de thé pu erh connaît le pu erh tuocha de l'usine de Xiaguan. Cependant, la ville de Xiaguan est également connue pour ses vents violents tout au long...

Dried Osmanthus Flowers: How It's Made

Fleurs d'Osmanthus Séchées : Processus de Produ...

Les fleurs d'osmanthus sont de petites fleurs délicates qui sont populaires pour leur parfum sucré unique. Le nom des fleurs se compose de 2 mots grecs « osma » (parfumé) et...

Fleurs d'Osmanthus Séchées : Processus de Produ...

Les fleurs d'osmanthus sont de petites fleurs délicates qui sont populaires pour leur parfum sucré unique. Le nom des fleurs se compose de 2 mots grecs « osma » (parfumé) et...