Rencontrez Viola : Notre nouvelle membre de la famille Teasenz

Nous sommes ravis d'accueillir notre nouvelle membre, Viola, dans la famille Teasenz ! Malgré ses origines italiennes, elle n'est étonnamment pas une personne à café, mais comme vous pouvez le deviner : une véritable passionnée de thé.

Fascinée par les cultures et cuisines asiatiques, elle a obtenu avec mention un master en Langue & Culture chinoises à l'Université Ca’Foscari de Venise, et a développé une passion pour le thé dès son plus jeune âge.

Viola a toujours été enthousiaste à l'idée d'explorer de nouveaux thés et de découvrir des saveurs uniques, et vous pouvez la réveiller en pleine nuit pour une tasse de thé noir ou de thé blanc.

Le parcours de Viola dans le thé

Durant son enfance, Viola a toujours aimé boire du thé en famille. Elle partageait ces moments familiers et intimes presque tous les jours jusqu'à ce qu'elle quitte le domicile pendant ses années de licence.

Cours de sommelière de thé

Pourtant, son profond intérêt pour le monde du thé a fleuri, et en 2021, elle a commencé un parcours pour devenir sommelière de thé certifiée TAC, un cours qu'elle terminera bientôt.

Dissertation sur le thé

Sa passion pour le thé se reflète également dans sa dissertation sur une étude de traduction CHZ-ITA de l'article du Professeur Chen Chuan concernant la classification du thé, considéré comme une œuvre majeure dans le domaine de la recherche sur le thé.

Le rôle de Viola chez Teasenz

Après l'obtention de son diplôme, Viola a travaillé plus de 2 ans dans une fondation culturelle en Italie, mais n'a jamais abandonné son rêve d'une carrière dans l'industrie du thé. Début 2024, nous avons reçu un e-mail de candidature de Viola. Impressionnés par sa passion avérée pour le thé, nous avons cru qu'elle serait parfaite pour renforcer notre équipe EU.

Thé japonais & sélection de thé

En plus d'assister aux opérations quotidiennes et aux activités marketing, Viola dirigera également un projet majeur visant à élargir notre offre avec de l'authentique thé japonais. Oui, vous avez bien lu ! Nous visons à proposer une gamme de thés du Japon au deuxième trimestre 2025.

Enfin, Viola participera à la sélection des thés noirs et blancs pour les futures boules et gâteaux de thé de la marque Teasenz. Restez à l'écoute.

Nous souhaitons à Viola tout le meilleur alors qu'elle poursuit son parcours dans le thé dans son nouveau rôle.