Kollektion: Rå pu erh te
-
2023 Lu Shui Tang Gammelt Træ Rå Pu Erh Te Kage 200g
Normalpris Fra €6,50 EURNormalprisStykpris / pr.€7,50 EURUdsalgspris Fra €6,50 EURUdsalg -
Bai Mu Dan 'Xiao Bai Tian'
Normalpris €9,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2022 Ba Nuo Ancient Tree Rå Pu Erh - Teng Tiao Cha / Vine Tea 200 g
Normalpris Fra €5,50 EURNormalprisStykpris / pr. -
2018 Rå Lao Ban Zhang Pu Erh Te tebolde
Normalpris Fra €1,29 EURNormalprisStykpris / pr. -
2007 Meng Song Ancient Tree Rå Pu Erh Te Kage 200g
Normalpris Fra €8,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2018 Rå Bing Dao Pu Erh Te tekugler
Normalpris Fra €1,29 EURNormalprisStykpris / pr. -
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Rå Pu Erh Te Kage
Normalpris Fra €5,40 EURNormalprisStykpris / pr. -
2020 Chaze Lao Ban Zhang Rå Pu Erh Kage 200 g
Normalpris Fra €2,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2019 Xi Gui Rå Pu Erh Te tebolde
Normalpris Fra €1,29 EURNormalprisStykpris / pr. -
Wild Purple Yabao Tea, Da Xue Mountain
Normalpris Fra €3,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2019 Rå Da Xue Shan Pu Erh Te tebolde
Normalpris Fra €1,29 EURNormalprisStykpris / pr. -
2023 Oripuerlab Da Xue Shan 215 Rå Pu Erh
Normalpris Fra €2,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2020 Wu Liang Shan Rå Pu Erh Te
Normalpris €14,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2022 Xiaguan 1. klasse Spring Rå Pu Erh Te
Normalpris Fra €5,00 EURNormalprisStykpris / pr. -
2005/2010 Xiaguan Jia Ji Rå Pu Erh Te
Normalpris Fra €18,95 EURNormalprisStykpris / pr. -
2020 Chaze Bing Dao Rå Pu Erh Te Kage 200 g
Normalpris €21,95 EURNormalprisStykpris / pr.
Rå pu erh te
Hos Teasenz tilbyder vi et bredt udvalg af omhyggeligt udvalgte rå pu erh teer i Europa. Vores teer fås i forskellige former såsom runde kager og tuocha. Du vil se velkendte mærker i vores katalog, såsom Dayi og Xiaguan , men også produkter fra mindre fabrikker såsom Oripuerlab eller Chaze. Og selvfølgelig tilbyder vi også den mest premium rå pu erh te under vores eget mærke.
Hvad er rå pu erh te?
Pu erh te er en type te, der stammer fra Yunnan, Kina. De lavede for det meste af den lokale store bladsort (da ye zhong). Typisk sælges te fra denne region ikke i løs te, men først komprimeret i forskellige former, såsom runde kager eller tuocha. Rå pu erh er den mest klassiske type pu erh, der ikke gennemgår bunkefermentering, hvilket vi vil forklare nedenfor.
Rå pu erh te kendt for sin komplekse aromaprofil, der kan variere fra græsklædt og urteagtig til frugtig og blomstret. Hos Teasenz tilbyder vi en bred vifte af rå pu erh te, både frisk og lagret, og tilbydes i forskellige former. I FAQ-sektionen nedenfor vil vi også forklare mere om produktionsprocessen og forskellen mellem moden og rå pu erh-te.
Indhold, der kan skjules
FAQ
Mao cha, kompression og aldring
Der er to slags pu erh: rå og moden. Begge slags er lavet med 'mao cha' (ru te), som er pu erh te blade i ukomprimeret tilstand. Mao cha er resultatet af visnende, opvarmning, æltning og soltørrende te blade . Te i denne tilstand kan allerede betragtes som løs rå pu erh te. Men de fleste gange er mao cha komprimeret til forskellige former, som du kan se ovenfor.
Rå Pu erh kan indtages med det samme for at nyde dens friske, blomster- eller frugtagtige smag, eller den kan efterlades til ældning for at opnå en blødere og mere kompleks smag. Naturligt lagrede rå pu erh, især dem, der er lavet af førsteklasses materialer, er de mest eftertragtede af pu erh te-entusiaster.
Moden vs rå pu erh te
Mens rå pu erh opbevares til langsom og naturlig ældning, er moden pu erh fremstillet gennem en proces kaldet 'bunkefermentering'. Denne teknik blev udviklet til at øge fermenteringshastigheden i et kontrolleret miljø. I stedet for at komprimere mao cha med det samme, bliver de først stablet op i et fugtigt og temperaturkontrolleret rum og dækket med klude. På denne måde vil bladene gære hurtigere og begynde at blive brune. De bunkefermenterede te blade komprimeres efterfølgende til forskellige former for moden pu erh-te.