2023 Lu Shui Tang Gammelt Træ Rå Pu Erh Te Kage 200g

€74,95 EUR

Udsalg Udsolgt

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Størrelse 200 g (hel kage) 15 g (prøve) 5x200g (1 tong) 200g (hel kage i kunstramme)

Antal

En rå pu erh te-kage lavet af teblade høstet fra gamle træer omkring landsbyen Lu Shui Tang i Mengku te-regionen.

Denne te tilbyder en tyk og glat tekstur og åbner med en honning-sød, blomsteragtig buket. De første par udtræk har også antydninger af urter, som modnes midtvejs i sessionen til en kompleks palet af krydderier. I de sene udtræk, hvor aromaen blødgøres, er teen sød og efterlader en forfriskende, mintagtig fornemmelse i eftersmagen.

Kraftfuld Cha Qi

Ud over sin lækre smag besidder denne te en kraftfuld te-energi (cha qi), som forbedrer humøret, øger mental klarhed og fremmer afslapning til en meditativ sindstilstand.

Den sidste station på vores Mengku rejse

I 2022/2023 var vores pu erh te-indkøbsindsats fokuseret på Mengku te-regionen, kendt for sine store gamle te-skove. Efter at have besøgt 10 landsbyer og 13 te-haver og smagt over hundrede teer, har vi kun udvalgt det bedste materiale til at blive en del af vores interne te-kage udvalg.

Som et resultat af vores udforskning af Mengku te-regionen lancerede vi tidligere vores Ba Nuo og Zheng Qi Tang te-kager. Nu, med Lu Shui Tang kagen, afsluttes vores rejse gennem Mengku. Denne premium kage er elsket af hele Teasenz-teamet, og vi er begejstrede for at dele den med dig.

Lu Shui Tang

Lu Shui Tang er en lille landsby, der hører under jurisdiktionen af den nærliggende større landsby kaldet Dongguo, beliggende vest for floden i Mengku. I en højde på omkring 2300m over havets overflade er landsbyen omgivet af natur og skyer.

Premium forarbejdning

Hvert forarbejdningsskridt, der er involveret i produktionen af denne kage, udføres med stor omhu.

Manuel forarbejdning: Tebladene blev håndplukket og manuelt forarbejdet i slutningen af september 2023. Derfor finder du ikke mange knækkede blade i vores te-kage.
Aldring i løs form: Mens de fleste pu erh teer presses direkte til kager, involverer Teasenz' signaturproces først opbevaring af tebladene i løs form. Dette tillader ensartet indledende aldring og hurtigere opbygning af aroma. Mens mange producenter undgår dette trin for at spare omkostninger og lagerplads, mener vi, at det resulterer i et overlegent produkt.
Dampning og stenpresning: I midten af januar 2024 dampes tebladene og presses til runde kager med sten.
Dobbelt indpakning: Når kagerne er omhyggeligt tørret, pakkes de ind i to lag papir for at tillade optimal videre aldring. Et sæt på 5 kager pakkes derefter i 'tongs' ved hjælp af bæredygtige bambusark for at beskytte kagerne under transport.

Oprindelse

Origin: Lu Shui Tang village, Mengku, Yunnan
Harvest: Autumn 2023
Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
Picking method: hand picked
Compression: Loosely stone-pressed in Jan 2024
Tea type: raw pu erh tea
Tea shape: tea cake
Weight: approx. 200g

Sådan trækker du

Traditional steeping method

We recommend to steep 5 grams of this tea with 100ml of water at 95ºC for 10 seconds for the first 5 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western steeping method

For Western steeping, we recommend to steep 4 gram of tea leaves with 500ml of water for 1.5 minutes. For the second and third steep, apply a 2.5 and 4 minute steeping time, respectively.

Forsendelse, Returneringer og Betalingsmetoder

Leveringstid: 1-10 dages levering i EU. For estimater pr. land, besøg venligst siden med leveringsinformation nederst på vores hjemmeside.

Importafgifter?: fordi vi sender fra vores EU-lager, vil du IKKE blive opkrævet importafgifter ved levering, hvis du er baseret i EU. Alle afgifter er allerede inkluderet i vores priser.

Gratis fragt: tilgængelig for ordrer over €59 for Holland/Belgien, €80 for andre EU-lande (undtagen Portugal & Ungarn) & Storbritannien, og over €100 for andre lande.

Returneringer: ordrer kan returneres for refusion inden for 30 dage. Produkter skal returneres i uåbnet, ubrugt stand.

Se komplette oplysninger

Hvordan denne rå pu erh te laves

Plukning
Te blade plukkes i hånden om morgenen.
Visnende
Bladene spredes på bambusbakker for at visne.
Fiksering
De visne blade opvarmes for at stoppe oxidation.
Rulning
Tebladene rulles for at frigive deres aroma.
Soltørring
Rullede blade spredes på bambusmåtter for at tørre i solen.
Presser
De behandlede teblade dampes og komprimeres.
Emballage
Den komprimerede te er indpakket i papir og pakket i kasser.
Aldring
Den rå pu erh te opbevares til yderligere lagring.

1 8

Delicious sheng puerh

Delicious sheng puerh. The leaf material is beautiful and the cake compression is not too heavy making it great to get the leafs out of there without breaking them. The tea has a thick texture and drinks away easily. Gives a great relaxing feeling. Price wise it's on the higher level for 200 grams but besides that I would definitely consider ordering it again.

Great tea for a reasonable price

Great tea for a reasonable price. Fruity notes of peach with a hint of joghurt. It could be a bit more adstringent, but It´s worth it´s price

Came to this tea from the Shen Puer Sample kit. Out of all teas in set this one is the most delightful!

Unlike any other raw puerhs of the set this one does not have that ‘ripe fruit’ distinctive note and behaves more like a green tea. Mind you, it does has this plum/fruity note in smell sometimes, especially in the first steeps, but mostly is has a unique green tea bitterness and very rich fragrant bouquet.

I especially love the balance of this tea in smell and taste. As the taste is full and bitter, the fragrance sometime is pure sweet honey or berries. I was actually surprised on how wonderful this aroma is. And I am in love how it slightly changes a bit from time to time. Generally it has a very fresh profile that I liked the most out of all the sample set. It leaves my mind focused and crispy without overwhelming and distracting my senses. I choose it on a working day to actually work.

So if you are looking for a traditional, classic shen puer you might look for some other one. But if you like green teas (and I think most beginners tend to like them more aver heavy stuff) this is the right choice.

Din indkøbskurv er tom

Din indkøbskurv

Estimeret totalbeløb

2023 Lu Shui Tang Gammelt Træ Rå Pu Erh Te Kage 200g