Tea Blog

Esplorando Baoshan, Yunnan: una promettente reg...
La regione del tè Baoshan è una delle 4 principali regioni del tè dello Yunnan oltre a Simao, Lincang e Xishuangbanna. Le origini della coltivazione del tè a Baoshan risalgono...
Esplorando Baoshan, Yunnan: una promettente reg...
La regione del tè Baoshan è una delle 4 principali regioni del tè dello Yunnan oltre a Simao, Lincang e Xishuangbanna. Le origini della coltivazione del tè a Baoshan risalgono...

Bere tè a stomaco vuoto fa male?
In questo post del blog esploreremo in modo più approfondito se fa bene bere il tè a stomaco vuoto, discutendo di acidità, caffeina e tannini e del concetto di tè...
Bere tè a stomaco vuoto fa male?
In questo post del blog esploreremo in modo più approfondito se fa bene bere il tè a stomaco vuoto, discutendo di acidità, caffeina e tannini e del concetto di tè...

Si può bere troppo tè?
Per noi, con ogni tazza di tè, sorseggiamo serenità, speranza e gioia. E quando condividiamo il tè con gli altri, questo ci aiuta a coltivare amicizie, rapporti d'affari e ci...
Si può bere troppo tè?
Per noi, con ogni tazza di tè, sorseggiamo serenità, speranza e gioia. E quando condividiamo il tè con gli altri, questo ci aiuta a coltivare amicizie, rapporti d'affari e ci...

Aggiungere un pizzico di sale nel tè? La contro...
Come dice un vecchio proverbio cinese: "Legna da ardere, riso, olio, sale, salsa, aceto e tè sono le sette cose necessarie per iniziare la giornata". Essendo una di queste 7...
Aggiungere un pizzico di sale nel tè? La contro...
Come dice un vecchio proverbio cinese: "Legna da ardere, riso, olio, sale, salsa, aceto e tè sono le sette cose necessarie per iniziare la giornata". Essendo una di queste 7...

La 'Vera' Storia del Tè Bianco dall'Antica Cina...
Si ritiene che abbia avuto origine nella provincia del Fujian durante le dinastie Ming o Qing, ma forme precedenti di "tè bianco" esistevano già durante le dinastie Tang e Song....
La 'Vera' Storia del Tè Bianco dall'Antica Cina...
Si ritiene che abbia avuto origine nella provincia del Fujian durante le dinastie Ming o Qing, ma forme precedenti di "tè bianco" esistevano già durante le dinastie Tang e Song....

Esplorando la Regione del tè Simao/Puer, Yunnan...
Simao (思茅) è una delle principali regioni del tè dello Yunnan e ospita alcune delle montagne del tè più rinomate: Jingmai, Bada e la catena monutosa di Kunlu. Scopri di più...
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Simao (思茅) è una delle principali regioni del tè dello Yunnan e ospita alcune delle montagne del tè più rinomate: Jingmai, Bada e la catena monutosa di Kunlu. Scopri di più...