Καλύτερο τσάι για αναστατωμένο στομάχι: Το τσάι καταπραΰνει το αναστατωμένο στομάχι;

Μερίδιο
Αισθάνεστε αδιαθεσία μετά από ένα βαρύ γεύμα; Χρειάζεται ανακούφιση το στομάχι σας; Σε αντίθεση με ορισμένες κοινές πεποιθήσεις, το τσάι μπορεί να είναι μια αποτελεσματική επιλογή για να καταπραΰνει το στομάχι σας. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα τσάγια ίσα. Σε αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου, θα προσφέρουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές και θα αποκαλύψουμε τους καλύτερους τύπους τσαγιού που μπορεί να βοηθήσουν την πέψη σας.

Προς αποφυγή: πράσινο τσάι, ελαφρύ oolong & φρέσκο λευκό τσάι
Πρώτον, εδώ είναι μερικές συστάσεις για τσάγια που πρέπει να αποφεύγετε όταν αντιμετωπίζετε στομαχικές διαταραχές. Το φρέσκο λευκό τσάι, το νεαρό raw pu erh τσάι, το πράσινο τσάι και το ελαφρώς οξειδωμένο oolong τσάι θεωρούνται πολύ 'raw' τσάγια, τα οποία μπορεί να είναι σκληρά για το στομάχι. Αυτά είναι σίγουρα τσάγια που πρέπει να αποφεύγετε όταν υποφέρετε από στομαχικές διαταραχές.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά τα τσάγια συχνά περιέχουν σημαντική ποσότητα καφεΐνης λόγω της υψηλής αναλογίας τρυφερών φύλλων και μπουμπουκιών. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει το άγχος σε ένα ήδη εξασθενημένο στομάχι.
Συνιστάται: σκούρα, μαύρα, παλαιωμένα και καβουρδισμένα τσάγια
Τώρα, ας δούμε ποια τσάγια μπορούν να ηρεμήσουν το στομάχι σας. Τα ψητά oolong, παλαιωμένα, σκούρα και μαύρα τσάγια είναι όλα εξαιρετικές επιλογές για αυτό το σκοπό, καθώς έχουν θερμαντική επίδραση στον οργανισμό.
Ripe pu erh και ζυμωμένο τσάι

Το ζυμωμένο/σκούρο τσάι και το ripe pu erh είναι τα καλύτερα για να καταπραΰνουν το στομάχι. Το σύνθετο και τολμηρό άρωμά τους περιλαμβάνει ξύλο, γήινες, φρουτώδεις, σοκολατένιες, γλυκές και καρυδένιες γεύσεις. Το σκούρο, πλούσιο και παχύ σώμα τους είναι λείο και ευχάριστο. Επειδή η περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη είναι χαμηλότερη από άλλα τσάγια, είναι μια καλή επιλογή για όσους δεν αντέχουν πολλή καφεΐνη ή έχουν προβλήματα στο στομάχι. Όσο πιο παλαιωμένα, τόσο το καλύτερο! Για ενδιαφέρον και νόστιμο ripe pu erh, προτείνουμε το Chaze Jin Cha Shou Bing, το best-selling Dayi 7572 Ripe Τσάι Pu Erh Πίτα ή τις μονοδόσεις Lao Ban Zhang Ripe Τσάι Pu Erh Balls. Αν είστε περίεργοι, δοκιμάστε το Jing Fu Yuan brick tea, το οποίο έχει φρουτώδη και δημητριακή γεύση λόγω του βρώσιμου ‘χρυσού λουλουδιού’.
Xiao Qing Gan

Ένας ειδικός τύπος ώριμου τσαγιού pu erh που είναι εξαιρετικός ως ποτό μετά το γεύμα είναι το Xiao Qing Gan, γνωστό και ως Chenpi ripe pu erh. Αυτό το τσάι αποτελείται από μικρά πράσινα μανταρίνια από το Xinhui στην περιοχή Guangdong, τα οποία είναι γεμισμένα με ώριμο τσάι pu erh. Ο συνδυασμός του αρώματος εσπεριδοειδών από τη φλούδα του αποξηραμένου μανταρινιού και της γήινης γεύσης του ώριμου pu erh δημιουργεί ένα ζεστό και ισορροπημένο προφίλ γεύσης. Είναι δύσκολο να μην αρέσει αυτό το τσάι, καθώς είναι γλυκό, ζεστό, εσπεριδοειδές και απαλό—ελκυστικό σε ένα ευρύ φάσμα γεύσεων. Στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, αυτά τα μανταρίνια χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση του πονόλαιμου και των πεπτικών προβλημάτων, καθιστώντας τα μια δημοφιλή επιλογή για ποτά μετά το γεύμα. Για ένα πιο έντονο άρωμα, μπορείτε να δοκιμάσετε το Teasenz Xiao Qing Gan, ενώ το Premium Xiao Qing Gan Tea προσφέρει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία. Αυτά τα μανταρίνια μπορούν να εκχυλιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα· ένα μικρό μανταρίνι μπορεί να αρωματίσει σχεδόν δύο λίτρα νερού.
Παλαιωμένο λευκό τσάι

Μια παλιά παροιμία λέει: «Το λευκό τσάι ενός έτους είναι τσάι, το λευκό τσάι τριών ετών είναι φάρμακο και το λευκό τσάι επτά ετών είναι θησαυρός». Αυτή η παροιμία αντικατοπτρίζει την πίστη στα οφέλη για την υγεία του παλαιωμένου λευκού τσαγιού, ειδικά στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική, η οποία συχνά το συνιστά για τη θεραπεία των κρυολογημάτων. Παρόμοια με το παλαιωμένο τσάι pu-erh, το παλαιωμένο λευκό τσάι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσφορίας στο στομάχι μετά από ένα βαρύ γεύμα. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες και η απαλή, γλυκιά γεύση του καταπραΰνουν το σώμα. Μπορείτε να απολαύσετε το παλαιωμένο λευκό τσάι είτε εγχυμένο είτε βρασμένο, αλλά βεβαιωθείτε ότι πίνετε παλαιωμένο λευκό τσάι αντί για φρέσκο τσάι. Το φρέσκο λευκό τσάι περιέχει πολλή καφεΐνη, η οποία μπορεί να ερεθίσει το στομάχι, οπότε είναι καλύτερα να αποφεύγεται. Αν θέλετε να δοκιμάσετε παλαιωμένο λευκό τσάι, σκεφτείτε το Bai Mu Dan 'Xiao Bai Tian' τσάι πίτα, το οποίο έχει μια παρηγορητική ξυλώδη και κανέλα γεύση. Μπορεί επίσης να απολαύσετε τις μπάλες λευκού τσαγιού Moonlight, οι οποίες είναι πλούσιες σε ώριμα φρούτα, μπαχαρικά και βοτανικές νότες, ή τις φρουτώδεις παλαιωμένες μπάλες τσαγιού Shou Mei.
Μαύρο Τσάι και Σκούρο Ουλόνγκ

Μαύρο τσάι και υψηλής οξείδωσης oolong θα μπορούσαν επίσης να είναι μια καλή επιλογή για να αντισταθμίσουν τις επιπτώσεις των άφθονων γευμάτων στο στομάχι σας. Οι θερμαντικές επιδράσεις αυτών των τσαγιών στο σώμα μπορούν γρήγορα να ηρεμήσουν μια ταραγμένη πέψη. Αν και χρειάζονται περισσότερες μελέτες, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι το μαύρο τσάι μπορεί επίσης να βελτιώσει την κίνηση του εντέρου. Το Keemun και το Yingde black είναι κατάλληλα για εσάς αν επιθυμείτε ένα δυνατό αλλά κρεμώδες και γλυκό τσάι, ενώ αν θέλετε λιγότερο κρεμώδες αλλά πολύ αρωματικό και τραγανό τσάι, θα πρέπει να δοκιμάσετε κάποιο ψημένο oolong όπως το Da Hong Pao ή το Mi Lan Xiang.
Έγχυση χωρίς καφεΐνη
Εάν δεν αντέχετε την καφεΐνη ή προτιμάτε κάτι άλλο εκτός από κανονικό τσάι, λίγο τσάι από βότανα θα ήταν εντάξει. Ο μάραθος και η γλυκόριζα είναι ιδανικά για στομαχικές διαταραχές, καθώς είναι φυσικά κατά του φουσκώματος και βοηθούν στην πέψη. Η γλυκόριζα, ειδικότερα, έχει ιδιότητες κατά της καούρας. Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι η γλυκόριζα δεν είναι καλή εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση. Το χρυσάνθεμο, η μέντα και το χαμομήλι είναι ευχάριστες εναλλακτικές λύσεις αν προτιμάτε άλλες γεύσεις.
Τούτου λεχθέντος, αυτές είναι απλώς προτάσεις και οδηγίες, καθώς κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά. Θα πρέπει πάντα να ακούτε το σώμα σας και να ενεργείτε ανάλογα. Ακόμα κι αν το τσάι θεωρείται υγιεινό και ασφαλές, το πολύ καλό είναι κακό!