Čajový časopis

History of White Tea

„Skutočná“ história Biely Čaj od starovekej Čín...

Všeobecne sa verí, že pochádza z provincie Fujian počas dynastie Ming alebo Qing, ale skoršie formy „bieleho čaju“ existovali počas dynastií Tang a Song. Tieto čaje sa však výrazne líšili...

„Skutočná“ história Biely Čaj od starovekej Čín...

Všeobecne sa verí, že pochádza z provincie Fujian počas dynastie Ming alebo Qing, ale skoršie formy „bieleho čaju“ existovali počas dynastií Tang a Song. Tieto čaje sa však výrazne líšili...

simao puer tea region

Skúmanie čajovej oblasti Simao/Puer, Yunnan: Pô...

Simao (思茅) je jednou z hlavných čajových oblastí Yunnanu a je domovom niektorých z najuznávanejších čajových hôr: Jingmai, Kunlu a Bada. Zistite viac o dedinách v Simao a druhoch čaju, ktoré región...

Skúmanie čajovej oblasti Simao/Puer, Yunnan: Pô...

Simao (思茅) je jednou z hlavných čajových oblastí Yunnanu a je domovom niektorých z najuznávanejších čajových hôr: Jingmai, Kunlu a Bada. Zistite viac o dedinách v Simao a druhoch čaju, ktoré región...

xishuangbanna tea region

Skúmanie Xishuangbanna, Yunnan: Raj milovníkov ...

Xishuangbanna, ktorá sa nachádza v najjužnejšej časti Yunnanu, je známa svojim výnimočným čajom pu erh. Región hraničí s Mjanmarskom a Laosom a vyznačuje sa tropickým a subtropickým podnebím s bohatými...

Skúmanie Xishuangbanna, Yunnan: Raj milovníkov ...

Xishuangbanna, ktorá sa nachádza v najjužnejšej časti Yunnanu, je známa svojim výnimočným čajom pu erh. Región hraničí s Mjanmarskom a Laosom a vyznačuje sa tropickým a subtropickým podnebím s bohatými...

Lincang, Yunnan Pu Erh Tea Production Region

Skúmanie Lincang, Yunnan: Významný región výrob...

Lincang je hlavnou oblasťou výroby čaju pu erh, ktorá sa nachádza na juhozápade Yunnanu, pozdĺž stredného a dolného toku rieky Lancang. Hornatý región sa vyznačuje teplým a vlhkým podnebím, ktoré...

Skúmanie Lincang, Yunnan: Významný región výrob...

Lincang je hlavnou oblasťou výroby čaju pu erh, ktorá sa nachádza na juhozápade Yunnanu, pozdĺž stredného a dolného toku rieky Lancang. Hornatý región sa vyznačuje teplým a vlhkým podnebím, ktoré...

How to hold a Chinese tea cup the right way

Ako správne držať šálku čínskeho čaju

Tradičné čínske čajové šálky, známe aj ako „gongfu čajové šálky“, sú menšie ako západné šálky a hrnčeky a zvyčajne sú bez rúčky. V dôsledku toho je pre začínajúcich čínskych pijanov...

Ako správne držať šálku čínskeho čaju

Tradičné čínske čajové šálky, známe aj ako „gongfu čajové šálky“, sú menšie ako západné šálky a hrnčeky a zvyčajne sú bez rúčky. V dôsledku toho je pre začínajúcich čínskych pijanov...

2023 Xiaguan Gang Rou Pu Erh Tea: Tasting & Review

Čaj Xiaguan Gang Rou Pu Erh 2023: Ochutnávka a ...

Z čajovej továrne Xiaguan sme dostali 8-gramovú mini vzorku koláč Gang Rou raw pu erh čaju, pričom štandardná koláč váži 357 gramov. Tu sú naše degustačné poznámky.

Čaj Xiaguan Gang Rou Pu Erh 2023: Ochutnávka a ...

Z čajovej továrne Xiaguan sme dostali 8-gramovú mini vzorku koláč Gang Rou raw pu erh čaju, pričom štandardná koláč váži 357 gramov. Tu sú naše degustačné poznámky.