Čajový časopis
Ľahký Gaiwan verzus tradičný Gaiwan: Čo je lepšie?
Vo svete čaju môže výber medzi easy gaiwan a tradičným gaiwanom formovať váš čajový zážitok. Aj keď ani jeden nie je lepší, každý má svoje výhody a nevýhody a najlepšia...
Ľahký Gaiwan verzus tradičný Gaiwan: Čo je lepšie?
Vo svete čaju môže výber medzi easy gaiwan a tradičným gaiwanom formovať váš čajový zážitok. Aj keď ani jeden nie je lepší, každý má svoje výhody a nevýhody a najlepšia...
Je Lapsang Souchong v Európe zakázaný?
Lapsang Souchong (alebo Zhengshan Xiaozhong) je zďaleka najobľúbenejší čínsky čierny čaj s výraznou dymovou arómou. V posledných rokoch však Európska komisia vyvolala oprávnené obavy z údených potravín a čajov pre ich potenciálne karcinogénne...
Je Lapsang Souchong v Európe zakázaný?
Lapsang Souchong (alebo Zhengshan Xiaozhong) je zďaleka najobľúbenejší čínsky čierny čaj s výraznou dymovou arómou. V posledných rokoch však Európska komisia vyvolala oprávnené obavy z údených potravín a čajov pre ich potenciálne karcinogénne...
Čaj Yibang pu erh: Kompletný sprievodca horským...
staroveká čajová hora Yibang je historický klenot nachádzajúci sa v severnej časti okresu Mengla v prefektúre Xishuangbanna v provincii Yunnan. Cestou na juh z mesta Pu'er pozdĺž cesty Ancient Tea...
Čaj Yibang pu erh: Kompletný sprievodca horským...
staroveká čajová hora Yibang je historický klenot nachádzajúci sa v severnej časti okresu Mengla v prefektúre Xishuangbanna v provincii Yunnan. Cestou na juh z mesta Pu'er pozdĺž cesty Ancient Tea...
Čajové kultivary Dragon Well (Longjing): Qunti ...
Longjing (alebo „Dračia studňa“) je známy čínsky zelený čaj, ktorý sa vyznačuje plochými, zeleno-žltkastými listami a arómou pražených orieškov. Špecializované čajové farmy provincie Zhejiang produkujú ročne tony Longjingu. Nie všetky...
Čajové kultivary Dragon Well (Longjing): Qunti ...
Longjing (alebo „Dračia studňa“) je známy čínsky zelený čaj, ktorý sa vyznačuje plochými, zeleno-žltkastými listami a arómou pražených orieškov. Špecializované čajové farmy provincie Zhejiang produkujú ročne tony Longjingu. Nie všetky...
Čo je čaj Sheqian, Mingqian a Yuqian?
Čajoví nadšenci, ktorí radi kupujú remeselné čínske čaje, sa často stretávajú s výrazmi ako „Sheqian“, „Mingqian“ a „Yuqian“ čaj. Medzi nimi sa najčastejšie môžete stretnúť s pojmom „čaj Mingqian“, ktorý...
Čo je čaj Sheqian, Mingqian a Yuqian?
Čajoví nadšenci, ktorí radi kupujú remeselné čínske čaje, sa často stretávajú s výrazmi ako „Sheqian“, „Mingqian“ a „Yuqian“ čaj. Medzi nimi sa najčastejšie môžete stretnúť s pojmom „čaj Mingqian“, ktorý...
Oblasť čaju Mengku: Kompletný sprievodca Pu Erh...
Ako rodisko čaju možno čínsku provinciu Yunnan rozdeliť na 3 hlavné čajové oblasti: Xishuangbanna, Pu'er a Lincang. Medzi nimi je Lincang najväčší a v Číne známy aj ako „svetový čajový...
Oblasť čaju Mengku: Kompletný sprievodca Pu Erh...
Ako rodisko čaju možno čínsku provinciu Yunnan rozdeliť na 3 hlavné čajové oblasti: Xishuangbanna, Pu'er a Lincang. Medzi nimi je Lincang najväčší a v Číne známy aj ako „svetový čajový...