Περιοδικό Τσάι
Lu Yu & The Classic of Tea (Τσα Τζινγκ)
Το " The Classic of Tea ", που έγραψε ο Lu Yu κατά τη διάρκεια της δυναστείας Τανγκ της Κίνας μεταξύ 758 και 780 μ.Χ., είναι κάτι περισσότερο από ένα...
Lu Yu & The Classic of Tea (Τσα Τζινγκ)
Το " The Classic of Tea ", που έγραψε ο Lu Yu κατά τη διάρκεια της δυναστείας Τανγκ της Κίνας μεταξύ 758 και 780 μ.Χ., είναι κάτι περισσότερο από ένα...
Πώς να φτιάξετε τσάι Xiao Qing Gan;
Το να βουτήξεις το Xiao Qing Gan για πρώτη φορά μπορεί να είναι αρκετά τρομακτικό. Σε αυτόν τον οδηγό, θα εξερευνήσουμε διάφορους τρόπους για να παρασκευάσετε αυτά τα υπέροχα μικρά...
Πώς να φτιάξετε τσάι Xiao Qing Gan;
Το να βουτήξεις το Xiao Qing Gan για πρώτη φορά μπορεί να είναι αρκετά τρομακτικό. Σε αυτόν τον οδηγό, θα εξερευνήσουμε διάφορους τρόπους για να παρασκευάσετε αυτά τα υπέροχα μικρά...
Τι είναι ο λευκός παγετός στο μικρό πορτοκαλί τ...
Τα τελευταία χρόνια, τα μικρά πορτοκαλί τσάγια puerh (γνωστά και ως «Xiao Qing Gan») έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή στην Κίνα. Επίσης στη Δύση, οι λάτρεις του τσαγιού αρχίζουν να ανακαλύπτουν...
Τι είναι ο λευκός παγετός στο μικρό πορτοκαλί τ...
Τα τελευταία χρόνια, τα μικρά πορτοκαλί τσάγια puerh (γνωστά και ως «Xiao Qing Gan») έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή στην Κίνα. Επίσης στη Δύση, οι λάτρεις του τσαγιού αρχίζουν να ανακαλύπτουν...
Easy Gaiwan έναντι παραδοσιακού Gaiwan: Τι είνα...
Στον κόσμο του τσαγιού, η επιλογή μεταξύ ενός easy gaiwan και ενός παραδοσιακού gaiwan μπορεί να διαμορφώσει την εμπειρία του τσαγιού σας. Αν και κανένα δεν είναι ανώτερο, το καθένα...
Easy Gaiwan έναντι παραδοσιακού Gaiwan: Τι είνα...
Στον κόσμο του τσαγιού, η επιλογή μεταξύ ενός easy gaiwan και ενός παραδοσιακού gaiwan μπορεί να διαμορφώσει την εμπειρία του τσαγιού σας. Αν και κανένα δεν είναι ανώτερο, το καθένα...
Απαγορεύεται το Lapsang Souchong στην Ευρώπη;
Το Lapsang Souchong (ή Zhengshan Xiaozhong) είναι μακράν το πιο δημοφιλές κινέζικο μαύρο τσάι, με ξεχωριστό άρωμα καπνού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει εγείρει βάσιμες ανησυχίες σχετικά με...
Απαγορεύεται το Lapsang Souchong στην Ευρώπη;
Το Lapsang Souchong (ή Zhengshan Xiaozhong) είναι μακράν το πιο δημοφιλές κινέζικο μαύρο τσάι, με ξεχωριστό άρωμα καπνού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει εγείρει βάσιμες ανησυχίες σχετικά με...
Τσάι Yibang pu erh: Ένας πλήρης οδηγός Yibang τ...
το αρχαίο βουνό τσαγιού Yibang είναι ένα ιστορικό στολίδι που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της κομητείας Mengla, στην επαρχία Xishuangbanna της επαρχίας Yunnan. Ταξιδεύοντας νότια από την πόλη Pu'er κατά...
Τσάι Yibang pu erh: Ένας πλήρης οδηγός Yibang τ...
το αρχαίο βουνό τσαγιού Yibang είναι ένα ιστορικό στολίδι που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της κομητείας Mengla, στην επαρχία Xishuangbanna της επαρχίας Yunnan. Ταξιδεύοντας νότια από την πόλη Pu'er κατά...