Γνωρίστε τη Βιόλα: Το Νέο Μέλος της Οικογένειας Teasenz
Είμαστε ενθουσιασμένοι που καλωσορίζουμε το νέο μας μέλος, Viola, στην οικογένεια Teasenz! Παρά την ιταλική της καταγωγή, παραδόξως δεν είναι άνθρωπος του καφέ, αλλά όπως μπορείτε να μαντέψετε: αληθινή λάτρης του τσαγιού.
Γοητευμένη από τις ασιατικές κουλτούρες και κουζίνες, αποφοίτησε με μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Κινεζική Γλώσσα και Πολιτισμό στο Πανεπιστήμιο Ca'Foscari της Βενετίας και ανέπτυξε πάθος για το τσάι από μικρή ηλικία.
Η Viola ήταν πάντα ενθουσιώδης για την εξερεύνηση νέων τσαγιών και την ανακάλυψη μοναδικών γεύσεων, και μπορείτε να την ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας για ένα φλιτζάνι μαύρο ή λευκό τσάι.
Viola's Tea Journey
Κατά τη διάρκεια της παιδικής της ηλικίας, η Βιόλα απολάμβανε πάντα να πίνει τσάι με την οικογένεια. Μοιραζόταν αυτή τη γνώριμη και οικεία στιγμή σχεδόν καθημερινά μέχρι που έφυγε κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της χρόνων.
Μάθημα σομελιέ τσαγιού
Ωστόσο, το βαθύ της ενδιαφέρον για τον κόσμο του τσαγιού άνθισε και το 2021 ξεκίνησε ένα ταξίδι για να γίνει πιστοποιημένη TAC Tea Sommelier, ένα μάθημα που θα ολοκληρώσει σύντομα.
Διατριβή για το τσάι
Το πάθος της για το τσάι αντικατοπτρίζεται επίσης στη διατριβή της σχετικά με μια μεταφραστική μελέτη CHZ-ITA του άρθρου του καθηγητή Chen Chuan σχετικά με την ταξινόμηση του τσαγιού, το οποίο θεωρήθηκε ορόσημο στον τομέα της έρευνας για το τσάι.
Ο ρόλος της Viola στο Teasenz
Μετά την αποφοίτησή της, η Viola εργάστηκε για περισσότερα από 2 χρόνια σε ένα πολιτιστικό ίδρυμα στην Ιταλία, αλλά ποτέ δεν εγκατέλειψε το όνειρό της για καριέρα στη βιομηχανία τσαγιού. Στις αρχές του 2024, λάβαμε ένα email αίτησης εργασίας από τη Viola. Εντυπωσιασμένοι από το αποδεδειγμένο πάθος της για το τσάι, πιστέψαμε ότι θα ταίριαζε τέλεια για να ενισχύσουμε την ομάδα μας στην ΕΕ.
Ιαπωνικό Τσάι & Τσάι Επιμέλεια
Εκτός από τη βοήθεια στις καθημερινές λειτουργίες και τις δραστηριότητες μάρκετινγκ, η Viola θα ηγηθεί επίσης ενός μεγάλου έργου για την επέκταση των προσφορών μας με αυθεντικό ιαπωνικό τσάι. Ναι, σωστά διαβάσατε! Στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια σειρά τσαγιών από την Ιαπωνία το δεύτερο τρίμηνο του 2025.
Τελικά, η Viola θα συμμετάσχει στην επιμέλεια μαύρων και λευκών τσαγιών για τις μελλοντικές μπάλες τσαγιού και πίτες της μάρκας Teasenz. Μείνετε συντονισμένοι.
Ευχόμαστε στη Βιόλα ό,τι καλύτερο συνεχίζει το ταξίδι της στο τσάι στο νέο της ρόλο.