Περιοδικό Τσάι

mingqian tea

Τι είναι το τσάι Sheqian, Mingqian και Yuqian;

Για να κατανοήσουμε την έννοια του τσαγιού Mingqian, πρέπει πρώτα να εξηγήσουμε τι είναι η γιορτή Qing Ming. Στη συνέχεια, θα δούμε τον ορισμό των συναφών τσαγιών «Sheqian» και «Yuqian».

Τι είναι το τσάι Sheqian, Mingqian και Yuqian;

Για να κατανοήσουμε την έννοια του τσαγιού Mingqian, πρέπει πρώτα να εξηγήσουμε τι είναι η γιορτή Qing Ming. Στη συνέχεια, θα δούμε τον ορισμό των συναφών τσαγιών «Sheqian» και «Yuqian».

mengku tea region & 18 villages

Περιοχή τσαγιού Mengku: Ένας πλήρης οδηγός για ...

Σας παρουσιάζουμε τα 18 αρχαία χωριά τσαγιού του Mengku, που βρίσκονται στα βουνά Bangma και Ma'an της περιοχής τσαγιού Mengku.

Περιοχή τσαγιού Mengku: Ένας πλήρης οδηγός για ...

Σας παρουσιάζουμε τα 18 αρχαία χωριά τσαγιού του Mengku, που βρίσκονται στα βουνά Bangma και Ma'an της περιοχής τσαγιού Mengku.

lushan

Lushan: The Origin of "Clouds & Mist" Πράσινο Τσάι

Το Lushan Yunwu είναι ένα πολύ γνωστό παραδοσιακό πράσινο τσάι της Κίνας, που πήρε το όνομά του από το όρος Lu και τα σύννεφα και τις ομίχλες (yunwu) που το...

Lushan: The Origin of "Clouds & Mist" Πράσινο Τσάι

Το Lushan Yunwu είναι ένα πολύ γνωστό παραδοσιακό πράσινο τσάι της Κίνας, που πήρε το όνομά του από το όρος Lu και τα σύννεφα και τις ομίχλες (yunwu) που το...

ancient town of dali

Xiaguan 's Strong Winds: The Legend of the Whit...

Κάθε λάτρης του τσαγιού pu erh γνωρίζει το pu erh tuocha από το εργοστάσιο Xiaguan. Ωστόσο, η πόλη Xiaguan είναι επίσης γνωστή για τους ισχυρούς ανέμους που πνέουν όλο τον...

Xiaguan 's Strong Winds: The Legend of the Whit...

Κάθε λάτρης του τσαγιού pu erh γνωρίζει το pu erh tuocha από το εργοστάσιο Xiaguan. Ωστόσο, η πόλη Xiaguan είναι επίσης γνωστή για τους ισχυρούς ανέμους που πνέουν όλο τον...

Dried Osmanthus Flowers: How It's Made

Αποξηραμένα λουλούδια Osmanthus: Πώς φτιάχνεται

Όταν συλλέγονται τα φρέσκα άνθη οσμάνθου, δεν είναι αμέσως έτοιμα προς πώληση. Απαιτείται μια διαδικασία διαλογής, ξεπλύματος και ξήρανσης/θέρμανσης, ώστε να προκύψει ένα τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας. Σε αυτή την...

Αποξηραμένα λουλούδια Osmanthus: Πώς φτιάχνεται

Όταν συλλέγονται τα φρέσκα άνθη οσμάνθου, δεν είναι αμέσως έτοιμα προς πώληση. Απαιτείται μια διαδικασία διαλογής, ξεπλύματος και ξήρανσης/θέρμανσης, ώστε να προκύψει ένα τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας. Σε αυτή την...

4 Reasons To Steep Pu Erh & Oolong Tea in a Glass Teapot

5 λόγοι για να βράσετε Τσάι Oolong σε μια γυάλι...

Οποιοσδήποτε λάτρης του τσαγιού θα σας πει ότι το τσάι puerh και oolong πρέπει να είναι βουτηγμένο σε σκεύη τσαγιού με καλές ιδιότητες διατήρησης της θερμότητας, όπως πορσελάνη ή κεραμικά...

5 λόγοι για να βράσετε Τσάι Oolong σε μια γυάλι...

Οποιοσδήποτε λάτρης του τσαγιού θα σας πει ότι το τσάι puerh και oolong πρέπει να είναι βουτηγμένο σε σκεύη τσαγιού με καλές ιδιότητες διατήρησης της θερμότητας, όπως πορσελάνη ή κεραμικά...