Списание за чай
Как се прави чай Xiao Qing Gan?
Първото запарване на Xiao Qing Gan може да изглежда доста сложно. В това ръководство ще разгледаме различни начини за приготвяне на тези очарователни малки портокалчета, пълнени с пу-ер чай, и...
Как се прави чай Xiao Qing Gan?
Първото запарване на Xiao Qing Gan може да изглежда доста сложно. В това ръководство ще разгледаме различни начини за приготвяне на тези очарователни малки портокалчета, пълнени с пу-ер чай, и...
Каква е бялата скреж върху малкия портокалов пу...
За първи път виждате пу-ер чай в малка мандарина? Може да забележите слой бял налеп върху кората. Съвсем естествено е да се запитате дали не е мухъл.
Каква е бялата скреж върху малкия портокалов пу...
За първи път виждате пу-ер чай в малка мандарина? Може да забележите слой бял налеп върху кората. Съвсем естествено е да се запитате дали не е мухъл.
Лесен гайван срещу традиционен гайван: кое е по...
В света на чая, особено при чаената церемония Гунфу, изборът между easy gaiwan и традиционен гайван може да определи начина, по който приготвяте чая. И двата вида имат своите предимства...
Лесен гайван срещу традиционен гайван: кое е по...
В света на чая, особено при чаената церемония Гунфу, изборът между easy gaiwan и традиционен гайван може да определи начина, по който приготвяте чая. И двата вида имат своите предимства...
Забранен ли е Lapsang Souchong в Европа?
Едва ли има любители на чая, които да не са чували за Джъншан Сяоджун, известен още като Лапсанг Сушонг, с неговия отличителен опушен аромат на борова дървесина. През последните години...
Забранен ли е Lapsang Souchong в Европа?
Едва ли има любители на чая, които да не са чували за Джъншан Сяоджун, известен още като Лапсанг Сушонг, с неговия отличителен опушен аромат на борова дървесина. През последните години...
Чай пуер Ибанг: Пълно ръководство за планински ...
Древната чаена планина Ибан е историческо съкровище, разположено в северната част на окръг Мънла, в префектура Сишуанбанна, провинция Юнан. В тази статия ще разгледаме историята на Ибан, дребнолистния чай от...
Чай пуер Ибанг: Пълно ръководство за планински ...
Древната чаена планина Ибан е историческо съкровище, разположено в северната част на окръг Мънла, в префектура Сишуанбанна, провинция Юнан. В тази статия ще разгледаме историята на Ибан, дребнолистния чай от...
Сортове чай Dragon Well (Longjing): Qunti срещу...
Цюньти Джун, Лундзин №43 и У Ню Дзао са най-разпространените сортове за производство на чай Драконов кладенец. В тази статия ще разгледаме отличителните характеристики на всеки от тях.
Сортове чай Dragon Well (Longjing): Qunti срещу...
Цюньти Джун, Лундзин №43 и У Ню Дзао са най-разпространените сортове за производство на чай Драконов кладенец. В тази статия ще разгледаме отличителните характеристики на всеки от тях.