Bästa teet för orolig mage: Kan te lugna en orolig mage?
Mår du dåligt efter en tung måltid? Behöver din oroliga mage lindring? Tvärtemot vissa vanliga uppfattningar kan te vara ett effektivt alternativ för att lugna magen. Alla tesorter är dock inte likvärdiga. I det här blogginlägget ger vi några praktiska tips och avslöjar vilka tesorter som kan främja matsmältningen.
Undvik: grönt te, ljust oolongte & färskt vitt te
Först kommer några rekommendationer om tesorter som du bör undvika när du har orolig mage. Färskt vitt te, ungt rått pu erh-te, grönt te och lätt oxiderat oolongte anses vara mycket ”råa” tesorter som kan vara påfrestande för magen. Dessa bör definitivt undvikas när du lider av orolig mage.
Det är viktigt att notera att dessa tesorter ofta innehåller en betydande mängd koffein på grund av den höga andelen späda blad och knoppar. Det kan öka belastningen på en redan försvagad mage.
Rekommenderas: mörka, svarta, lagrade och rostade tesorter
Nu ska vi se vilka tesorter som kan lugna magen. Rostat oolongte samt lagrade, mörka och svarta tesorter är alla utmärkta alternativ för detta ändamål, eftersom de har en värmande effekt på kroppen.
Mogen pu erh och fermenterat te
Fermenterat/mörkt te och mogen pu erh är bäst för att lugna magen. Deras komplexa och kraftfulla arom rymmer träiga, jordiga, fruktiga, chokladiga, söta och nötiga smaker. Den mörka, fylliga och tjocka karaktären är len och behaglig. Eftersom koffeinhalten är lägre än i andra tesorter är de ett bra val för personer som inte tål mycket koffein eller har magbesvär. Ju längre lagring, desto bättre! För intressant och utsökt mogen pu erh rekommenderar vi Chaze Jin Cha Shou Bing, den bästsäljande Dayi 7572-kakan av mogen pu erh eller portionsförpackade Lao Ban Zhang-bollar av mogen pu erh. Om du är nyfiken kan du prova Jing Fu Yuan-teblock, som har en fruktig och spannmålsliknande smak tack vare den ätliga ”gyllene blomman”.
Xiao Qing Gan
En särskild typ av mogen pu erh som passar utmärkt som dryck efter maten är Xiao Qing Gan, även kallad Chenpi mogen pu erh. Teet består av små gröna mandariner från Xinhui i Guangdongregionen som fyllts med mogen pu erh. Kombinationen av citrusaromen från det torkade mandarinskalet och den jordiga tonen hos mogen pu erh skapar en varm och balanserad smakprofil. Det är svårt att inte tycka om detta te eftersom det är sött, värmande, citrusaktigt och milt – något som tilltalar många olika smakpreferenser. Inom traditionell kinesisk medicin används dessa mandariner för att lindra halsont och matsmältningsbesvär, vilket gör dem till ett populärt val efter måltider. För en kraftigare arom kan du prova vår Teasenz Xiao Qing Gan, medan vårt Xiao Qing Gan-te av premiumkvalitet ger en mer raffinerad upplevelse. Mandarinerna kan dra länge; en liten mandarin kan smaksätta nästan två liter vatten.
Lagrat vitt te
Ett gammalt talesätt lyder: ”Ett år gammalt vitt te är te, tre år gammalt vitt te är medicin och sju år gammalt vitt te är en skatt.” Talesättet återspeglar tron på hälsofördelarna med lagrat vitt te, särskilt inom traditionell kinesisk medicin, där det ofta rekommenderas vid förkylningar. Precis som lagrad pu erh kan lagrat vitt te hjälpa till att lindra magbesvär efter en tung måltid. Dess medicinska egenskaper och lena, söta smak lugnar kroppen. Du kan njuta av lagrat vitt te antingen bryggt eller sjudet, men se till att du dricker lagrat vitt te och inte färskt te. Färskt vitt te innehåller mycket koffein, vilket kan irritera magen, och bör därför undvikas. Om du vill prova lagrat vitt te kan du överväga tekakan Bai Mu Dan ”Xiao Bai Tian”, som har en behaglig smak av trä och kanel. Du kanske också uppskattar bollar av månskensvitt te, som har fylliga toner av mogen frukt, kryddor och örter, eller de fruktiga, lagrade Shou Mei-tebollarna.
Svart te och mörkt oolongte
Svart te och högoxiderat oolongte kan också vara bra val för att motverka hur rejäla måltider påverkar magen. Dessa tesorters värmande effekt på kroppen kan snabbt lugna en orolig matsmältning. Även om fler studier behövs visar viss forskning att svart te även kan förbättra tarmrörelserna. Keemun och svart Yingde-te passar dig som längtar efter ett kraftfullt men krämigt och sött te. Om du däremot vill ha ett mindre krämigt men mycket aromatiskt och friskt te bör du prova rostat oolongte som Da Hong Pao eller Mi Lan Xiang.
Koffeinfria örtinfusioner
Om du inte tål koffein eller föredrar något annat än vanligt te kan örtte vara ett bra alternativ. Fänkål och lakrits är perfekta vid orolig mage eftersom de motverkar uppblåsthet naturligt och främjar matsmältningen. Lakrits har dessutom egenskaper som motverkar halsbränna. Tänk dock på att lakrits inte är bra om du har högt blodtryck. Krysantemum, pepparmynta och kamomill är trevliga alternativ om du föredrar andra smaker.
Med det sagt är detta bara förslag och riktlinjer, eftersom varje kropp reagerar olika. Du bör alltid lyssna på din kropp och agera därefter. Även om te anses vara hälsosamt och säkert kan det bli för mycket av det goda!