1 4

Jing Fu Yuan

2016 Jing Fu Yuan Fu Brick - Fu Zhuan Dark Tea 450g

2016 Jing Fu Yuan Fu Brick - Fu Zhuan Dark Tea 450g

€44,95 EUR
€44,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
Maila mig när det är tillgängligt

Obs: Detta te är INTE glutenfritt. En liten mängd vete används för att framkalla tillväxten av "gyllene blommor" under produktionsprocessen.

Ett Jing Fu Yuan-märke Fu Brick från 2016. På grund av närvaron av gyllene blommor (eurotium cristatum) har detta fylliga, mjuka te en söt, fruktig och kornliknande smak.

Jingyang fabrik

Denna fu zhuan tea brick är tillverkad av Jingyang-fabriken, som är specialiserad på att endast tillverka fu-tegelstenar. Produktionen sköts Liu Bai Shun har mer än 60 års erfarenhet av produktion av fu-tegel. Fabriken har ett starkt rykte inom industrin för mörkt te då den även gör fu-te för andra märken i Kina.

Gyllene blommor

Fu-tegelstenar har sin speciella smak till "gyllene blommor". Dessa är nyttiga mikroorganismer, som kan hittas i mörkt te. För de flesta mörka teer utvecklas de när de förvaras under rätt förhållanden. Men de gyllene blommorna i fu-tegelstenar är inte resultatet av åldrande, utan de utvecklas avsiktligt under bearbetningen av teet.

Fu Brick historia

År 1068 AD (Norra Song-dynastin) upptäckte tehandlare av misstag gyllene blommor som växte på teblad . Först trodde de att det var mögel och sålde det till ett lågt pris. Oväntat älskade många tedrickare dess smak. Alltså teproducenter forskat kontinuerligt hur man kan förbättra och kommersialisera ett sådant te.

Det var inte förrän 1368 e.Kr. en sådan sorts Fu-te fick sitt officiella namn. Rå från södra Shaanxi och Sichuan skickades till Futian för bearbetning, de döpte teet: Fu-te. Teet blev så populärt att 30 % till 50 % av produktionen köptes upp av det kejserliga hovet under Qingdynastin.

Ursprung

  • Year: 2016
  • Season: Spring
  • Brand: Jing Fu Yuan
  • Factory: Jingyang
  • Shape: tea brick

Hur man brantar

How to make Fu brick tea?

Steeping tea

Apply 40ml of water for every gram of tea. For example, use 5 grams with 200ml of water at 100ºC. Apply the following steeping times for the first 6 brews: 5s, 5-10s, 10s, 20s, 30s, 1min.

Boiling tea

This tea can also be boiled. For this, apply a 1:200 tea-to-water ratio. So for 1 litre of water, you need 10g of tea. Boil the tea at low fire for 5-10 minutes.

Frakt, returer & betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars EU-leverans. För uppskattningar per land, besök sidan med fraktinformation längst ned på vår webbplats.

Anpassade skatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras moms vid leverans om du är baserad i EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Gratis frakt: tillgängligt för beställningar över €80 för EU och Storbritannien och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter ska returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Betalningsmetoder: vi accepterar kreditkort, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay och Google Pay.

Visa alla uppgifter

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.

När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.