NaN -Infinity

Keemun Black (Qi Men Hong) Svart Te

Keemun Black (Qi Men Hong) Svart Te

€2,95 EUR
€2,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
70 g

Ett intensivt svart te med en naturlig sötma som påminner om kola och farinsocker. Det finns också inslag av tobak och ek, som whiskyälskare kommer att finna förvånansvärt lik deras favoritsprit.

Vår Keemun Black (eller 'Qi Men Hong') kommer direkt från Qimen County i Anhui-provinsen i Kina. Det torra teet ser intensivt svart ut och de små teblad rullas försiktigt i en lockig form. Det är det perfekta valet för dem som älskar robusta och naturligt söta svarta teer.

Kvaliteten på detta Keemun-te skiljer sig helt från "exportteet" som är allmänt tillgängligt utanför Kina. Eftersom Keemun Black är en del av den engelska frukostblandningen, exporteras mestadels massproducerat Keemun-te av låg kvalitet från Kina. Med Teasenz Keemuns svarta te kan du nu smaka den ursprungliga smaken från Qimen county, som är mycket uppskattad av teentusiaster i Kina.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Qimen County
  • Type: black tea

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 85ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 85ºC and steep for 5 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager, kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter

Hur detta svarta te görs

  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids på bambuplattor för att vissna.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Bladen rullas, vilket bryter ner ytcellerna och främjar oxidation.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidering

    Rullade blad oxideras i bambukorgar täckta med en duk.

  • tea processing: tea drying

    Torkning

    De oxiderade bladen torkas för att minska fukten till ett minimum.

  • tea processing: sorting of black tea

    Sortering

    Tebladen sorteras manuellt eller mekaniskt.

NaN -Infinity

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
17%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Erwin
Great Keemun tea

Good aroma of a black tea, subtle and complex as it should be.

F
Fanny Juillard

I'm glad I could order some before it was sold-out! This is a very comforting tea, with a strong, deep taste. It DOES remind me a lot of an old, slighlty peaty whiskey, with caramel, malt and woody notes, but barely any astringency. Perfect to wake up or drink during a cold day

I
Ismael

Excelente té negro con un intenso sabor a miel. Uno de mis favoritos.

D
Daniel López

Aroma of chocolate, cream, toffee caramel and brown sugar. In flavor, it starts with cocoa, moves on to a woody touch, spices, fruit, honey and ends with a soft dairy and malt touch. A pleasure to be able to taste it either in the morning or in the afternoon.

È
Ștefan Talpalaru

Brewing: 4g/80ml, 85°C, 5s, +5s.

Warmed-up dry leaves smell fruity and flowery. When wet, woody notes join the party.

The liquor has that same lychee fruitiness (imagine a very toned down cherry, minus the sweetness), a delicate cocoa note and some exotic wood in the background - like sandalwood, but much more quiet - providing depth. Overall, a very balanced and sophisticated combination that takes the stage properly with the third kung-fu infusion. The aftertaste is mostly cocoa.

12

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa det dagliga livet för människor i Kinas huvudstad (som i det ursprungliga konstverket), visar vi te-tillverkningsprocessen hos bönder genom samma fågelperspektiv.

När man noggrant undersöker vår förpackningsdesign kommer teentusiaster att observera te-tillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i ett paviljong och transporteras av hästar längs den "gamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och te-tillverknings-temat arv, tradition och respekt för teodlarnas hårda arbete.