Gå vidare till produktinformation
1 av 5

Teasenz

Yingde Svart Te - Ying Hong #9

Yingde Svart Te - Ying Hong #9

Ordinarie pris €13,50 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €13,50 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
70g
Maila mig när det är tillgängligt

Detta fascinerande svarta te är gjort av Ying Hong #-kultivaren med en honungsblommig arom och inslag av lönnsirapssötma. Konsistensen är krämig och sammetslen utan någon sammandragning. Eftersmaken är uthållig och maltig söt.

Från alla Yingde svarta teer vi har smakat, stack denna Ying Hong ut med sin raffinerade smak och utmärkta uthållighet: du kan enkelt få 15 branter av te med den traditionella bryggmetoden. Sammantaget är detta vårt absoluta favoritnischsvarta te från Guangdong-provinsen. Vi rekommenderar det starkt till teentusiaster som också njuter av svarta teer från Yunnan och Fujian.

Yingde län

Eftersom Kinas majoritet av hantverksteerna produceras i Yunnan, Zhejiang, Fujian och Anhui, är det Guangdong-provinsen som har den största befolkningen av rika teälskare. Provinsen saknar en lång historia av teodling, men det fuktiga, subtropiska klimatet och rikliga nederbörden gör området idealiskt för teodling. Därför är det bara naturligt för lokalbefolkningen att producera sina egna unika teer och tillgodose lokala smaker.

Under 2000-talet har Yingde county framstått som den mest välrenommerade regionen för att producera Guangdongs bästa svarta te. Småskaliga gårdar med svart te har vuxit fram i området med en ljus framtid framför sig. Gårdsägarna är uppmuntrade av framgångarna för andra bönder i Guangdongs Fenixberg, som har framgångsrikt producerat oolong-teer som konkurrerar med de från de berömda Wuyi-bergen i Fujian.

Ying Hong Jiu Hao cultivar

Ying Hong #9 är en noggrant odlad teväxtsort, utvecklad 1961 från en Yunnan storbladig sort. Certifierad som en sort på provinsnivå 1986, den har hyllats för sin tidiga groning, långa tillväxtperiod och höga lämplighet för produktion av svart te. Dess växter är höga med ett halvöppet utseende, täta grenar och stora, ovala blad. Bladen kännetecknas av en ljusgrön färg, glans, lätt inåtvikning och vågiga kanter. Kronbladen är gulgröna, luddiga, och varje grodd innehåller tre blad.

Ursprung

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Yingde county
  • Varietal (cultivar): Yingde #9
  • Type: black tea

Hur man brantar

How to brew Yingde black tea?

There are two methods to makes this Chinese black tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds for the first 6 steeps. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next preparation.

Frakt, returer & betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars EU-leverans. För uppskattningar per land, besök sidan med fraktinformation längst ned på vår webbplats.

Anpassade skatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras moms vid leverans om du är baserad i EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Gratis frakt: tillgängligt för beställningar över €80 för EU och Storbritannien och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter ska returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Betalningsmetoder: vi accepterar kreditkort, PayPal, iDeal, Bancontact, Sofort banking, Apple Pay och Google Pay.

Visa alla uppgifter

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.

När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.