Dayi 7572 Mogen Pu Erh-tekaka
Dayi 7572 Mogen Pu Erh-tekaka
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
7572 kaka är inte bara den bästsäljande kaka från Dayi Tea Factory, utan troligen också det mest populära mogna pu erh-teet i Kina. Pu erh tedrickare älskar den här kaka för dess konsistens, lagringspotential, välbalanserad jäsning, måttlig tjocklek och en träig söt arom.
Ursprung
Ursprung
- Sort (kultivar): storbladig Assamica (Da Ye Zhong)
- Typ: mogen (sheng)
- Märke: Dayi
- Serie/recept: 7572
- Form: pu erh-tekaka
- Vikt: 150g
Hur man bränner
Hur man bränner
How to make Dayi 7572?
There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Cold brewing
Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Leveranstid: leverans inom EU tar 1–10 dagar. För landsspecifika uppskattningar, se sidan med leveransinformation längst ned på vår webbplats.
Inga importavgifter: vi skickar från vårt lager inom EU. Kunder inom EU behöver inte betala några importavgifter vid leverans. Alla tillämpliga skatter ingår i våra priser.
Fri frakt: från €65 till Nederländerna, Belgien, Frankrike, Tyskland, Luxemburg och Irland. Från €85 till de flesta andra EU-länder och Storbritannien.
Returer: vi erbjuder 30 dagars returrätt.
Hur detta mogna pu erh-te görs
-
Plockning
Teblad plockas för hand på morgonen.
-
Vissning
Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.
-
Fixering
De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.
-
Rullning
Teblad rullas för att frigöra deras arom.
-
Soltorkning
Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.
-
Jäsning
Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.
-
Pressningen
Det efterjästa teet ångas och pressas.
-
Förpackning
Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.
Mellow, round, slightly thick and very smooth. No bitterness or astringency. A sweetish aftertaste with notes of dark chocolate and caramel. It goes down beautifully on its own.
I received a high-quality 7572 cake. The aroma and flavor are exemplary, the caffeine content is high—everything is exactly as it should be. Now, I’m not a huge fan of 7572 (I prefer V93), but it serves as a reliable benchmark for judging how well a store stores its tea. So, I can confidently say that Teasenz takes a responsible approach.
nice and smoothTea,i like .