Or Tea? Duke's Blues, Chá Earl Grey com Centáurea-Azul

Alguns chás desaparecem assim que a chávena fica vazia. Este Earl Grey tende a permanecer consigo um pouco mais. Tem um toque mais suave, moldado pela bergamota e limão, com pétalas azuis que acrescentam um subtil realce visual. Uma chávena para saborear sem pressa, melhor desfrutada lentamente, mesmo que tivesse planeado apressar-se.

O óleo essencial de bergamota usado nesta mistura provém de França. Selecionado pela sua clareza e equilíbrio, confere ao chá o seu característico aroma de Earl Grey, permitindo ao mesmo tempo que o chá base se destaque.

Por que escolhemos este chá

O sabor deste Earl Grey é surpreendentemente limpo e bem equilibrado. Apresenta-se ligeiramente doce e suculento, com bergamota e limão presentes sem se tornarem dominantes. Estas notas cítricas tornam o perfil mais interessante do que outras misturas de Earl Grey.

O chá tem um corpo médio e um retrogosto inclinado para o limão, fresco e que lembra a casca de limão. No geral, sente-se mais equilibrado e ainda assim mais cativante do que muitas misturas de Earl Grey, onde o aroma pode facilmente dominar ou resultar numa experiência monótona.

• teor de cafeína: elevado
• ingredientes: chá preto, centáurea, aroma de bergamota e limão
• aroma e sabor: fresco, vibrante, cítrico