Mas por que escolher um serviço de chá em vez de peças individuais de chá?
Primeiro, os designs dos jogos de chá consideram a capacidade líquida das xícaras e bules, evitando que você prepare muito ou pouco chá. Essa conveniência garante uma experiência de preparação de chá sem estresse. Além disso, o design correspondente das peças individuais de um conjunto melhora a estética e a atmosfera da sua mesa de chá. Jogos de chá chineses de alta qualidade também são atraentes para colecionadores de utensílios de chá. Finalmente, os jogos de chá chineses são geralmente mais econômicos e convenientes do que comprar peças individuais de chá, pois fornecem tudo que você precisa para preparar uma ótima xícara de chá.
Quando você prefere um jogo de chá com gaiwan e quando com bule?
Embora os gaiwans possam servir tanto como bules quanto como xícaras, o inverso não é verdade; um bule não pode funcionar como uma xícara. Deixando de lado essa distinção importante, tanto os gaiwans quanto os bules são excelentes opções para preparar chá no estilo gongfu. Os bules oferecem facilidade de uso e melhor controle em comparação aos gaiwans tradicionais, o que os torna a escolha ideal para iniciantes. No entanto, se você estiver interessado em usar um gaiwan, considere começar com um ' easy gaiwan ' para iniciantes. Esses gaiwans especialmente projetados têm um formato semelhante a uma jarra, tornando-os mais adequados para bebedores de chá novatos.
Preciso de um jogo de chá para viagem quando já tenho um jogo de chá normal?
Os jogos de chá para viagem são uma escolha conveniente para os amantes do chá em movimento. Quer esteja em viagem, férias ou mesmo no escritório, estes conjuntos permitem-lhe desfrutar de uma boa chávena de chá preparada com o método gongfu. O estojo protetor de viagem garante que você possa trazer seus delicados utensílios de chá sem se preocupar em rachar ou danificá-los, tornando-o um complemento prático para sua coleção de chás.
Quais são as características dos diferentes materiais utilizados na confecção dos serviços de chá?
Os conjuntos de chá chineses podem ser feitos de vários materiais, cada um com características únicas que podem aprimorar a experiência de preparo. Seja o vidro borossilicato pela sua transparência, a cerâmica vidrada pela sua versatilidade ou a argila Yixing pela sua capacidade de realçar o aroma do chá, cada material tem a sua beleza e é adequado para diferentes chás.
- O vidro borossilicato é mais resistente ao calor do que o vidro normal, mas seu nível de resistência ao calor não é comparável ao da argila. Portanto, costuma ser utilizado para maceração de chás de baixa temperatura, como o chá verde e o branco. Devido à sua transparência, é utilizado para maceração de chás de impacto visual, como chás de flores e bolinhas de chá floridas.
- Cerâmica vitrificada é o material mais comum usado em utensílios de chá. Sua alta resistência ao calor e retenção de calor são valiosas, tornando-o o material mais versátil para qualquer chá, do branco ao pu'er. Além disso, o esmalte evita que a cerâmica absorva aromas, podendo usar o mesmo serviço de chá para preparar chás diferentes.
- As características de resistência ao calor da porcelana são semelhantes às da cerâmica esmaltada, mas a porcelana é de melhor qualidade, tem uma estrutura mais compacta e resistente e é translúcida. Pode ser usado para praticamente qualquer chá, mas é preferido para chá verde e branco.
- Argila Yixing é uma argila única extraída na região de Yixing, na China. Existem diferentes tipos de argila Yixing, mas a mais tradicional é a argila Zisha (ou argila roxa). A louça Yixing não é esmaltada e, portanto, possui características respiráveis. Ele pode absorver gradualmente o aroma e a fragrância do chá e pode melhorar o aroma do chá com o tempo. Pela mesma razão, recomendamos dedicar um aparelho de chá Yixing a um único tipo de chá para evitar misturas de aromas e sabores. A argila Yixing tem alta retenção de calor e é a escolha ideal para preparar chá oolong, pu'er e chá branco envelhecido.
O que está incluído em um jogo de chá chinês
Existe uma regra flexível sobre os jogos de chá e o que eles devem incluir. Abaixo está uma lista geral de quais podem ser os conjuntos de chá chineses.
- bule de chá: bule; xícaras (geralmente duas a seis); jarro; filtro; tampa.
- jogo de chá gaiwan: gaiwan tradicional ou easy gaiwan com tampa; xícaras (geralmente duas a seis); jarro; montanhas-russas; filtro; tampa.
- Jogo de chá de viagem: easy gaiwan ou bule pequeno; xícaras (geralmente de uma a quatro); jarra de chá para armazenamento; bandeja (geralmente para grandes conjuntos de viagem); saco de armazenamento/estojo rígido.
Como usar um jogo de chá chinês?
- Coloque o serviço de chá em uma bandeja de chá.
- Enxágue e aqueça o bule/gaiwan com água quente.
- Adicione folhas de chá ao bule/gaiwan.
- Despeje água quente no bule e cubra com a tampa.
- Despeje água quente sobre a parte externa do bule/gaiwan para melhorar ainda mais a retenção de calor.
- Despeje o licor de chá em uma jarra
- Despeje o chá da jarra em xícaras e sirva.
- Repita até a última subida.
Onde comprar jogos de chá chineses de alta qualidade?
Existem muitos jogos de chá chineses no mercado, mas encontrar jogos de alta qualidade não é tão fácil. Nossos jogos de chá são provenientes de fontes confiáveis que garantem sua produção de alto padrão. Se você tiver alguma dúvida ou precisar de aconselhamento antes de comprar um jogo de chá, entre em contato conosco através do chatbox.
