2023 Lu Shui Tang Bolo de Chá Pu Erh Cru de Árvore Antiga 200g

Um bolo de chá pu erh cru feito a partir de folhas de chá colhidas de árvores antigas que rodeiam a aldeia Lu Shui Tang na região do chá Mengku.

Este chá oferece uma textura espessa e suave e abre com um bouquet floral doce como mel. As primeiras infusões também apresentam notas de ervas, que amadurecem a meio da sessão numa paleta complexa de especiarias. Nas infusões finais, onde o aroma suaviza, o chá é doce e deixa uma sensação refrescante e mentolada no final.

Cha Qi Poderoso

Além do seu sabor delicioso, este chá possui uma energia poderosa do chá (cha qi), que melhora o humor, aumenta a clareza mental e promove o relaxamento para um estado meditativo da mente.

A Estação Final da Nossa Viagem a Mengku

Em 2022/2023, os nossos esforços de sourcing de chá pu erh focaram-se na região do chá Mengku, conhecida pelas suas vastas florestas antigas de chá. Após visitar 10 aldeias e 13 jardins de chá, e provar mais de cem chás, selecionámos apenas o melhor material para fazer parte da nossa seleção interna de bolos de chá.

Como resultado da nossa exploração da região do chá Mengku, lançámos anteriormente os nossos bolos de chá Ba Nuo e Zheng Qi Tang. Agora, com o bolo Lu Shui Tang, a nossa viagem por Mengku chega ao fim. Este bolo premium é adorado por toda a equipa Teasenz, e estamos entusiasmados por o partilhar consigo.

Lu Shui Tang

Lu Shui Tang é uma pequena aldeia que está sob a jurisdição da aldeia maior próxima chamada Dongguo, localizada a oeste do rio em Mengku. A uma altitude de cerca de 2300m acima do nível do mar, a aldeia está rodeada pela natureza e nuvens.

Processamento Premium

Cada etapa do processamento para produzir este bolo é executada com grande cuidado.

• Processamento manual: As folhas de chá foram colhidas à mão e processadas manualmente no final de setembro de 2023. Por isso, não encontrará muitas folhas partidas no nosso bolo de chá.
• Envelhecimento em forma solta: Enquanto a maioria dos chás pu erh é comprimida diretamente em bolos, o processo característico da Teasenz envolve o armazenamento inicial das folhas de chá em forma solta. Isto permite um envelhecimento inicial uniforme e uma acumulação mais rápida do aroma. Embora muitos produtores evitem esta etapa para poupar custos e espaço de armazenamento, acreditamos que resulta num produto superior.
• Vaporização e prensagem em pedra: Em meados de janeiro de 2024, as folhas de chá são vaporizadas e prensadas em pedra para formar bolos redondos.
• Dupla embalagem: Depois de os bolos serem cuidadosamente secos, são embalados em duas camadas de papel para permitir um envelhecimento ótimo adicional. Um conjunto de 5 bolos é então embalado em 'tongs' usando folhas de bambu sustentáveis para proteger os bolos durante o transporte.