Revista Tea
Como segurar uma chávena de chá chinesa da form...
As chávenas de chá tradicionais chinesas, também conhecidas como 'chávenas de chá gongfu', são mais pequenas do que as chávenas e canecas ocidentais, e normalmente não têm pega. Por isso,...
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Chá Pu Erh Gang Rou Xiaguan 2023: Prova e Avali...
Recebemos uma amostra de mini bolo de 8 gramas de chá pu erh cru Gang Rou da fábrica de chá Xiaguan, enquanto o bolo padrão pesa 357 gramas. Aqui estão...
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O que é Cha Qi (Energia do Chá)?
Alguma vez sentiu uma sensação peculiar ao beber chá, algo que o relaxa ou energiza sem que se aperceba completamente? Na comunidade do chá, chamamos-lhe 'Cha Qi' (茶气), que capta...
O que é Cha Qi (Energia do Chá)?
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Explorando Estilos de Bules Yixing em Forma de ...
Se já explorou o mundo das chaleiras Yixing, poderá ter reparado que muitas têm forma de pêra (梨形). No entanto, nem sempre são rotuladas dessa forma. Existem também chaleiras Yixing...
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Yunnan: O Capítulo em Falta em 'The Classic of ...
Durante a época de Lu Yu, a cultura do chá no Yunnan estava a florescer, e hoje é reconhecida como o berço das árvores de chá. Surpreendentemente, Lu Yu não...
Yunnan: O Capítulo em Falta em 'The Classic of ...
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Lu Yu & O Clássico do Chá (Cha Jing)
"The Classic of Tea", da autoria de Lu Yu durante a dinastia Tang da China, entre 758 e 780 d.C., é mais do que um simples livro sobre chá; é...
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