2021 Piccola Torta Tè Pu Erh Crudo Pasha 100g
2021 Piccola Torta Tè Pu Erh Crudo Pasha 100g
Una piccola e conveniente torta di tè pu erh originaria di Pasha, Yunnan. Questo tè pu erh crudo è la scelta perfetta per chi cerca un tè caldo e molto aromatico con un eccellente Cha Qi (energia del tè). Presenta una dolcezza fruttata e un persistente aroma floreale.
Offre un profilo aromatico unico caratterizzato da note minerali e floreali, accompagnate da una sottile e piacevole amarezza. La sua consistenza è liscia e oleosa con un liquore dorato brillante. Il retrogusto è rinfrescante e la persistenza è notevole; può essere infuso più volte senza perdere il suo sapore.
Per maggiori informazioni sulla regione del tè di Pasha, leggi questo post del blog.
Origin
Origin
- Anno: 2021
- Provenienza: Pasha, Yunnan
- Varietà (cultivar): grande foglia Assamica (Da Ye Zhong)
- Data di produzione: 08 agosto 2021
- Tipo: crudo (sheng)
- Forma: torta di tè pu erh
- Peso: 100g
How to Steep
How to Steep
How to infuse the 2021 Pasha Mountain raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.
When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.
Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.