"Gli affilati boccioli di tè si alzano verso il cielo e il giardino del tè si riempie di canti e risate gioiose." Mentre si entra nel villaggio di Pasha, l'aria si riempie della fragranza delle foglie di tè fresche. L'indaffarata scena della raccolta del tè fa sembrare l'intera montagna piena di vitalità.
Si dice che il popolo Hani abbia vissuto qui sin dalla dinastia Tang e abbia iniziato a coltivare il tè. Sono vissuti con le antiche montagne del tè per generazioni. Le loro vite non possono essere separate dal tè, proprio come le loro vite non possono essere separate dalle loro anime. Stando in questo giardino del tè, non si può fare a meno di sentire l'ingegnosa concezione della natura. Il giardino del tè coltivato dall'uomo compete con la natura e tuttavia coesiste con la natura. Trascende il ciclo del tempo e presenta il segreto della convivenza armoniosa tra natura ed esseri umani.
Come molti piccoli villaggi, anche Pasha è organizzato in piccoli gruppi comunitari. La famiglia di Dayan fa parte del secondo gruppo e una volta viveva in povertà. Negli ultimi anni, le foglie di tè di Pasha sono migliorate in termini di qualità, grazie alle importanti iniziative lanciate dalla Contea di Menghai. La famiglia Dayan, come altri coltivatori di tè del Pasha, ha intrapreso una strada per sfuggire alla povertà e godere di un tenore di vita dignitoso.
All'alba, la piantagione di tè verde smeraldo era pervasa da un debole profumo di fiori. Di tanto in tanto, canti Hani e risate simili a campane d'argento provenivano dalla foresta. La famiglia Dayan raccoglie e lavora le foglie di tè durante l'intensa stagione del tè.
Dayan è cresciuta nella montagna del tè, raccogliendo il tè con i suoi genitori e osservando i suoi anziani preparare il tè. La montagna del tè era il paradiso della sua infanzia. È stata influenzata dalle sue orecchie e dai suoi occhi sin da quando era bambina e ha sviluppato un attaccamento personale a ciò che la circonda. "Ogni montagna di tè e albero di tè qui è proprio come un essere umano. Se lo tratti bene, saprà come ripagarlo. Oggi dobbiamo la nostra vita felice alla montagna di tè!" disse Dayan affettuosamente.
La famiglia di Dayan ha un giardino del tè di 30 mu (5 acri). L'anno scorso, la sua famiglia ha guadagnato più di 20.000 yuan dal tè primaverile. Ora che la stagione del tè primaverile sta volgendo al termine, le cose sembrano andare bene dal punto di vista finanziario. Dalla primavera di quest'anno piove a sufficienza. Il raccolto di tè è di alta qualità e quindi raggiunge prezzi più alti. Spera che la sua famiglia possa guadagnare dai 40.000 ai 50.000 yuan quest'anno.
Entrando in casa di Dayan, ho notato un forte profumo di tè. Il marito di Dayan era impegnato ad arrostire in padella le foglie di tè e lei stava aiutando. Dayan ha detto: "Quest'anno, il tè della mia famiglia è relativamente facile da vendere. Ho venduto più di 20 chilogrammi di tè preparato in precedenza, e ora ne ho lavorati altri 30 chilogrammi, e sono stati tutti preordinati dal dalaoban (grandi capi)."
Nel villaggio di Pasha è diventata la speranza di una vita migliore. Oggi la famiglia di Dayan ha acquistato una nuova auto e la coppia ha in programma di ristrutturare la casa. Sono molto positivi e sono fiduciosi nel loro futuro.