2020 Dayi Ru Yi 'Che i Tuoi Desideri si Avverino' Tuocha Pu Erh Maturo

€16,95 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Select 100g 30g (sample)

Quantità

Il Tuocha 'Ru Yi' è confezionato in una bellissima scatola classica rossa. Il nome si traduce letteralmente in 'Che i tuoi desideri si avverino', e non c'è dubbio che Dayi abbia creato questo pu erh come un regalo straordinario, sia per un appassionato di tè che come pezzo da esposizione per la propria collezione.

Data la reputazione di Dayi per la maestria nelle miscele di pu erh, eravamo ansiosi di mettere alla prova questo tuocha. Ammettiamo che, nonostante la fama del marchio, nessuno di noi aveva mai assaggiato questa ricetta prima d'ora.

Dal primo sorso il nostro primo pensiero è stato: Dayi ce l'ha fatta ancora. Questo tè evita completamente la pesantezza e l'umidità terrose spesso associate a una post-fermentazione aggressiva. Al contrario, il liquore rosso scuro è sorprendentemente pulito, morbido, ma corposo. Offre un profilo sofisticato con note distinte di legno invecchiato, cacao e frutti maturi dolci. Nel complesso, è un tè ben bilanciato e, grazie al suo gusto accessibile, una buona scelta per i principianti che provano il pu erh maturo per la prima volta.

Questo tuocha maturo Ru Yi è prodotto dalla fabbrica Dayi (Taetea). Le foglie di alta qualità utilizzate per questo tè sono state raccolte nel cuore della regione di Xishuangbanna nello Yunnan.

Ji Xiang Ru Yi

Il termine 'Ru Yi' appare in un idioma comune usato per augurare buona fortuna: Ji Xiang Ru Yi (吉祥如意). Per questo motivo, insieme alla produzione del tuocha maturo 'Ru Yi', la fabbrica Dayi produce anche il 'tuocha crudo Ji Xiang' per completare la benedizione. Se stai cercando un regalo significativo e propizio, abbinare i due tuocha in un set è un'ottima scelta.

Origine

Anno: 2023
Origine: Xishuangbanna, Yunnan
Varietà (cultivar): grande foglia Assamica (Da Ye Zhong)
Data di produzione: 22-5-2023
Lotto: 2301
Compressione: stretta
Tipo: maturo (shou)
Forma: tuocha
Peso: 100g

Come preparare questo tè

How to make Dayi Ru Yi ripe pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento

Tempi di consegna: la consegna nell’UE richiede da 1 a 10 giorni. Per le stime specifiche relative a ciascun Paese, consulta la pagina con le informazioni sulle spedizioni in fondo al nostro sito web.

Nessuna tassa di importazione: spediamo dal nostro magazzino nell’UE. I clienti nell’UE non dovranno pagare tasse di importazione al momento della consegna. Tutte le imposte applicabili sono incluse nei nostri prezzi.

Spedizione gratuita: a partire da €65 per Paesi Bassi, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo e Irlanda. A partire da €85 per la maggior parte degli altri Paesi dell’UE e per il Regno Unito.

Resi: offriamo un periodo di reso di 30 giorni.

Visualizza dettagli completi

Come viene fatto questo tè pu erh maturo

Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
Appassimento

Le foglie sono sparse su vassoi di bambù per appassire.
Stabilizzazione

Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
Arrotolamento

Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
Essiccazione al sole

Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
Fermentazione
Le foglie vengono postfermentate in un ambiente controllato.
Pressatura
Il tè post-fermentato è cotto a vapore e compresso.
Confezionamento

Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.