2010 Ancient Gate Yiwu Aged Raw Pu Erh, Mini Cakes 7g
2010 Ancient Gate Yiwu Aged Raw Pu Erh, Mini Cakes 7g
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Ancient Gate aged raw pu erh tea cake is now available in adorable, convenient, and travel-friendly mini cakes!
- Each mini cake weighs approximately 7 grams, making it perfectly portioned for steeping in a large teapot. Alternatively, you can easily break them in half to brew in a mug, a traditional gaiwan, or a small teapot. No need to fuss with a scale!
- Their compact size makes them an ideal tea for travel. Plus, you can leave your tea knife at home (a bonus since it’s not allowed on planes).
- At last, if you're still not sure about treating yourself to a full-sized Ancient Gate cake (200g) these mini cakes are a great way to try it out first.
Origine
Origine
- Origin: Yiwu, Yunnan
- Harvest: Spring 2010
- Picking method: hand picked
- Compression: pressed in April 2026
- Tea type: raw pu erh tea
- Tea shape: tea mini cake
- Weight: approx. 7g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
This tea is very forgiving, so feel free to steep it a little longer or shorter depending on your preference. If you are unsure, start with the parameters below and adjust from there. For all methods, use freshly boiled water at 100°C.
Traditional (Gongfu) Method
Use half or a full mini cake with 100 ml of water in a small gongfu teapot or gaiwan depending on how strong you want the tea. Steep the first three infusions for 10 seconds each, followed by 15 seconds for the next three steeps. After that, gradually increase the steeping time according to taste as the tea continues to open up.
Western Method
Use half mini cake with 500 ml. Steep for 5 minutes, then strain and serve. This method yields a full, well-rounded cup with minimal effort.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Tempi di consegna: da 5 a 9 giorni per l’Italia. Per conoscere i tempi di consegna negli altri Paesi, consulta la nostra pagina dedicata alle spedizioni.
Nessuna tassa d’importazione nell’UE: spediamo dal nostro magazzino nell’UE. I clienti residenti nei Paesi dell’UE non devono pagare tasse d’importazione al momento della consegna. Tutte le imposte applicabili sono già incluse nei nostri prezzi.
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Resi: offriamo un periodo di reso di 30 giorni.
Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.
