2010 Ancient Gate Yiwu Pu Erh crudo invecchiato, Mini Torte 7g
2010 Ancient Gate Yiwu Pu Erh crudo invecchiato, Mini Torte 7g
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La torta di tè pu erh crudo invecchiato Ancient Gate è ora disponibile anche in adorabili, pratiche mini tortine, perfette da portare in viaggio!
- Ogni mini tortina pesa circa 7 grammi, una porzione ideale per l’infusione in una teiera grande. In alternativa, puoi facilmente spezzarla a metà per prepararla in una tazza, in un gaiwan tradizionale o in una piccola teiera. Non serve più armeggiare con la bilancia!
- Le dimensioni compatte le rendono ideali da portare in viaggio. Inoltre, puoi lasciare a casa il coltello da tè, il che è un vantaggio dato che non è consentito portarlo in aereo.
- Infine, se non sei ancora sicuro di voler acquistare una torta Ancient Gate da 200g, queste mini tortine sono un ottimo modo per provarla prima.
Origine
Origine
- Origin: Yiwu, Yunnan
- Harvest: Spring 2010
- Picking method: hand picked
- Compression: pressed in April 2026
- Tea type: raw pu erh tea
- Tea shape: tea mini cake
- Weight: approx. 7g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
This tea is very forgiving, so feel free to steep it a little longer or shorter depending on your preference. If you are unsure, start with the parameters below and adjust from there. For all methods, use freshly boiled water at 100°C.
Traditional (Gongfu) Method
Use half or a full mini cake with 100 ml of water in a small gongfu teapot or gaiwan depending on how strong you want the tea. Steep the first three infusions for 10 seconds each, followed by 15 seconds for the next three steeps. After that, gradually increase the steeping time according to taste as the tea continues to open up.
Western Method
Use half mini cake with 500 ml. Steep for 5 minutes, then strain and serve. This method yields a full, well-rounded cup with minimal effort.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Resi: offriamo un periodo di reso di 30 giorni.
Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.
