茶博客
云南：陆羽《The Classic of Tea》遗失的篇章
陆羽时代，云南茶文化蓬勃发展，如今已被公认为茶树的发源地。令人惊讶的是，陆羽根本没有讨论过云南的茶文化。在本文中，我们将解释为什么云南成为《The Classic of Tea》中缺失的一章。
云南：陆羽《The Classic of Tea》遗失的篇章
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你的小青柑普洱发霉了吗？
当你看到你的小青柑外皮有一层白霜的时候，心里会不会咯噔一下：这是发霉了吗？
你的小青柑普洱发霉了吗？
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简易盖碗与传统盖碗： 哪种更好？
在茶的世界里，尤其是工夫茶的领域，在简易盖碗和传统盖碗之间做出选择会决定您的冲泡体验。两者各有优缺点，在茶道中都占有特殊地位。下面我们将深入探讨这两种盖碗的细微差别。
简易盖碗与传统盖碗： 哪种更好？
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正山小种在欧洲被禁了吗？
应该很少茶叶爱好者没听说过正山小种吧？其独特的烟熏香味让人联想到松木。然而，近年来，欧盟委员会对熏制食品和茶叶的潜在致癌性提出了合理的担忧。
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