2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Bloco de Chá Pu Erh Maduro 240g
2018 Chaze 'Yi Ye Zhi Wei' Bloco de Chá Pu Erh Maduro 240g
Um tijolo de chá pu erh maduro (fermentado) acessível, mas processado de forma magistral, com um sabor doce e suave bem equilibrado e uma textura espessa.
Este chá consiste numa mistura de folhas de chá de diferentes regiões em Menghai. A escolha da matéria-prima é inspirada na receita 7592 da fábrica de chá Dayi e na receita 7581 da fábrica de chá de Kunming.
As folhas de chá secas deste tijolo de chá apresentam uma superfície oleosa, indicando armazenamento e fermentação ótimos.
Um testamento de artesanato
Quando recebemos uma amostra deste chá, honestamente pensamos que não o lançaríamos na nossa loja. O chá consiste em folhas de chá maiores e mais maduras, bem como alguns ramos. No entanto, após provar este chá, notamos como ele foi processado de forma incrivelmente boa. O sabor era deliciosamente suave e doce e a textura agradavelmente espessa. Além disso, não havia presença de sabores de armazenamento ou uma terra excessiva que frequentemente provamos em chá pu erh barato. Em vez disso, o aroma era bem equilibrado e fresco.
No geral, achamos que este chá era um verdadeiro testemunho de habilidade artesanal e uma excelente escolha para aqueles que começaram a explorar os reinos do chá pu erh maduro. Embora o chá pu erh possa definitivamente ter um sabor adquirido, achamos que este é o chá pu erh maduro mais acessível para experimentar a um preço acessível.
Saiba mais sobre os benefícios e efeitos colaterais do chá pu erh e como prepará-lo .
Origem
Origem
Como Infusionar
Como Infusionar
O nosso trabalho de design é inspirado na obra de arte “Along the River During the Qingming Festival” de Zhang Zeduan, da Dinastia Song. Em vez de mostrar a vida quotidiana das pessoas na capital da China (como na obra original), mostramos o processo de produção do chá pelos agricultores através da mesma perspetiva aérea.
Ao examinar o nosso design de embalagem em detalhe, os entusiastas do chá irão observar o processo de produção do chá, com agricultores a colher, secar, enrolar e fritar as folhas de chá. O chá é depois degustado num pavilhão e transportado por cavalos ao longo da ‘estrada antiga do chá’.
Juntos, a paisagem tradicional chinesa e o tema da produção do chá simbolizam a herança, a tradição e o respeito pelo trabalho árduo dos agricultores de chá.