Thee blog
Yunnan: het ontbrekende hoofdstuk in Lu Yu's 'T...
In de tijd van Lu Yu bloeide de theecultuur in Yunnan, dat tegenwoordig wordt beschouwd als de bakermat van de theeplant. Verrassend genoeg bespreekt Lu Yu de theecultuur van Yunnan...
Yunnan: het ontbrekende hoofdstuk in Lu Yu's 'T...
In de tijd van Lu Yu bloeide de theecultuur in Yunnan, dat tegenwoordig wordt beschouwd als de bakermat van de theeplant. Verrassend genoeg bespreekt Lu Yu de theecultuur van Yunnan...
Lu Yu & The Classic of Tea (Theeklassieker)
"The Classic of Tea", geschreven door Lu Yu tijdens de Chinese Tang-dynastie tussen 758 en 780 na Christus, is meer dan alleen een boek over thee; het is een veelomvattende...
Lu Yu & The Classic of Tea (Theeklassieker)
"The Classic of Tea", geschreven door Lu Yu tijdens de Chinese Tang-dynastie tussen 758 en 780 na Christus, is meer dan alleen een boek over thee; het is een veelomvattende...
Hoe maak je Xiao Qing Gan-thee?
Xiao Qing Gan voor de eerste keer laten trekken kan best intimiderend zijn. In deze gids bespreken we verschillende manieren om deze heerlijke kleine, met pu-erhthee gevulde sinaasappeltjes te zetten...
Hoe maak je Xiao Qing Gan-thee?
Xiao Qing Gan voor de eerste keer laten trekken kan best intimiderend zijn. In deze gids bespreken we verschillende manieren om deze heerlijke kleine, met pu-erhthee gevulde sinaasappeltjes te zetten...
Wat is het witte laagje op kleine sinaasappel-p...
De afgelopen jaren zijn kleine sinaasappel-pu-erhtheeën (ook bekend als 'Xiao Qing Gan') enorm populair geworden in China. Ook in het Westen beginnen theeliefhebbers deze kleine mandarijnen gevuld met rijpe pu-erhthee te...
Wat is het witte laagje op kleine sinaasappel-p...
De afgelopen jaren zijn kleine sinaasappel-pu-erhtheeën (ook bekend als 'Xiao Qing Gan') enorm populair geworden in China. Ook in het Westen beginnen theeliefhebbers deze kleine mandarijnen gevuld met rijpe pu-erhthee te...
Easy Gaiwan versus traditionele gaiwan: wat is ...
In de wereld van thee kan de keuze tussen een easy gaiwan en een traditionele gaiwan bepalend zijn voor je theebeleving. Geen van beide is beter, maar ze hebben elk...
Easy Gaiwan versus traditionele gaiwan: wat is ...
In de wereld van thee kan de keuze tussen een easy gaiwan en een traditionele gaiwan bepalend zijn voor je theebeleving. Geen van beide is beter, maar ze hebben elk...
Is Lapsang Souchong verboden in Europa?
Lapsang Souchong (of Zhengshan Xiaozhong) is veruit de populairste Chinese zwarte thee en wordt gekenmerkt door een uitgesproken rokerig aroma. De Europese Commissie heeft de afgelopen jaren echter terecht zorgen...
Is Lapsang Souchong verboden in Europa?
Lapsang Souchong (of Zhengshan Xiaozhong) is veruit de populairste Chinese zwarte thee en wordt gekenmerkt door een uitgesproken rokerig aroma. De Europese Commissie heeft de afgelopen jaren echter terecht zorgen...