Thee blog
Baoshan, Yunnan verkennen: een veelbelovende re...
De theeregio Baoshan is naast Simao, Lincang en Xishuangbanna een van de vier belangrijkste theeregio's van Yunnan. De theeteelt in Baoshan gaat terug tot de Tang-dynastie (618-907) en de Song-dynastie...
Baoshan, Yunnan verkennen: een veelbelovende re...
De theeregio Baoshan is naast Simao, Lincang en Xishuangbanna een van de vier belangrijkste theeregio's van Yunnan. De theeteelt in Baoshan gaat terug tot de Tang-dynastie (618-907) en de Song-dynastie...
Is thee drinken op een lege maag slecht voor je?
In deze blogpost bespreken we het drinken van thee op een lege maag, waarbij we ingaan op de zuurgraad, cafeïne & tannines en het concept van 'verkoelende' en 'verwarmende' theesoorten....
Is thee drinken op een lege maag slecht voor je?
In deze blogpost bespreken we het drinken van thee op een lege maag, waarbij we ingaan op de zuurgraad, cafeïne & tannines en het concept van 'verkoelende' en 'verwarmende' theesoorten....
Kun je te veel thee drinken?
Voor ons betekent elke kop thee een slok rust, hoop en vreugde. En wanneer we samen met anderen thee drinken, kan dat vriendschappen en zakelijke relaties versterken en zelfs vrede...
Kun je te veel thee drinken?
Voor ons betekent elke kop thee een slok rust, hoop en vreugde. En wanneer we samen met anderen thee drinken, kan dat vriendschappen en zakelijke relaties versterken en zelfs vrede...
Moet je een snufje zout in je thee doen? De con...
Zoals een oud Chinees gezegde luidt: “Brandhout, rijst, olie, zout, saus, azijn en thee zijn de zeven benodigdheden om de dag te beginnen.” Zout is niet alleen een van deze...
Moet je een snufje zout in je thee doen? De con...
Zoals een oud Chinees gezegde luidt: “Brandhout, rijst, olie, zout, saus, azijn en thee zijn de zeven benodigdheden om de dag te beginnen.” Zout is niet alleen een van deze...
De ‘echte’ geschiedenis van witte thee, van het...
Er wordt algemeen aangenomen dat witte thee tijdens de Ming- of Qing-dynastie zijn oorsprong vond in de provincie Fujian, maar eerdere vormen van ‘witte thee’ bestonden al tijdens de Tang-...
De ‘echte’ geschiedenis van witte thee, van het...
Er wordt algemeen aangenomen dat witte thee tijdens de Ming- of Qing-dynastie zijn oorsprong vond in de provincie Fujian, maar eerdere vormen van ‘witte thee’ bestonden al tijdens de Tang-...
Verkenning van de theeregio Simao/Puer in Yunna...
Simao (思茅) is een van de belangrijkste theeregio's van Yunnan en herbergt enkele van de meest gerenommeerde theebergen: Jingmai, Kunlu en Bada. Ontdek meer over de dorpen in Simao en...
Verkenning van de theeregio Simao/Puer in Yunna...
Simao (思茅) is een van de belangrijkste theeregio's van Yunnan en herbergt enkele van de meest gerenommeerde theebergen: Jingmai, Kunlu en Bada. Ontdek meer over de dorpen in Simao en...