2022 Tè Crudo Pu Erh Tuocha, 120° anniversario Xiaguan, 100 g
2022 Tè Crudo Pu Erh Tuocha, 120° anniversario Xiaguan, 100 g
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In commemorazione del suo 120° anniversario, Xiaguan presenta un eccezionale tè pu erh crudo. Rispetto al normale Te Ji Tuocha, questa versione premium è realizzata con foglie di tè di grandi alberi di qualità più elevata, raccolte a mano a Dali, nello Yunnan. Questi grandi alberi producono foglie dal sapore unico che vengono poi lavorate con cura utilizzando metodi tradizionali.
Pressato leggermente, questo tuocha di alta qualità presenta foglie con peluria e una superficie lucida, segno di qualità. Il liquore dal colore miele ha un gusto ricco e complesso, con una consistenza morbida e vellutata e un finale persistente.
Il tè commemorativo del 120° anniversario di Xiaguan è un vero e proprio articolo da collezione. È una testimonianza della dedizione dell'azienda nel produrre tè di altissima qualità. Inviato in una raffinata lattina colorata, è un regalo perfetto per qualsiasi amante del tè pu erh.
Origine
Origine
- Anno: 2022
- Provenienza: Dali, Yunnan
- Varietà (cultivar): grande foglia Assamica (Da Ye Zhong)
- Data di produzione: 2022-06-25
- Lotto: 1
- Compressione: stretta
- Tipo: crudo (sheng)
- Marca: Xiaguan
- Serie/ricetta: 120º anniversario
- Forma: tè pu erh tuo cha
- Peso: 100g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make Xiaguan 120 anniversary tuocha?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte al vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo viene conservato per un ulteriore invecchiamento.
