2024 Xiaguan Jin Si Tuocha del 20° anniversario, Pu Erh crudo 100g

Per celebrare il 20° anniversario del primo Tuocha Jin Si (Nastro Dorato) di Xiaguan, lanciato originariamente nel 2004, Xiaguan ha presentato questa speciale edizione commemorativa. È un omaggio a una ricetta classica, divenuta una delle preferite dagli estimatori dei tradizionali tuocha Xiaguan.

Moderatamente compresso, questo tuocha di alta qualità presenta un aspetto ordinato e lucido, con fini germogli ben visibili e il caratteristico nastro dorato inserito nel tè durante la pressatura. Una volta infuso, produce un liquore limpido color miele, dall’aroma fresco e intenso.

Rispetto ad altri iconici tuocha Xiaguan, Jin Si è noto per il suo carattere più dolce, morbido e rotondo, pur conservando la profondità e la personalità distintiva tipiche dei tè Xiaguan. Il finale è piacevolmente dolce e persistente, accompagnato da una sensazione rinvigorente. 

La storia del Nastro Dorato Jin Si

Jin Si fu lanciato per la prima volta nel 2004 grazie alla collaborazione tra la fabbrica di tè Xiaguan e l’intenditore di tè Ye Binghuai. Ye selezionò materie prime di alta qualità della fabbrica per creare un tuocha Xiaguan più raffinato e di fascia alta, contraddistinto dal nastro dorato inserito al suo interno durante la pressatura.

Secondo le fonti storiche, la pratica di inserire un nastro dorato all’interno di un tuocha risale al periodo della guerra di resistenza contro il Giappone. All’epoca, si racconta che i commercianti di Xiaguan inserissero nastri dorati recanti il proprio marchio in alcuni lotti selezionati di tuocha come iniziativa promozionale. I clienti che raccoglievano dieci nastri potevano scambiarli con del tè. 

Questa pratica storica venne in seguito associata al nome “Jin Si”, che significa “Nastro Dorato” e che ancora oggi rappresenta una delle caratteristiche più riconoscibili di questa serie Xiaguan.