2011 Pu erh crudo Tuocha Xiaguan da alberi antichi di Bulang 100g

Questo sheng pu erh invecchiato della fabbrica di tè Xiaguan è prodotto con foglie di alberi antichi del monte Bulang, una delle regioni di tè pu erh più rinomate dello Xishuangbanna. Il tuocha da 100 g è avvolto nella classica carta di Xiaguan e custodito nella tradizionale scatola rotonda.

Come ci si aspetta da un tuocha Xiaguan fortemente compresso, il tè si apre con notevole forza e intensità, ma un’infusione accurata ne rivela una profondità e una ricchezza sorprendenti. Le prime infusioni presentano note di radici essiccate ed erbe, accompagnate da un’amarezza profonda, rotonda, quasi luppolata. Con l’invecchiamento, questi elementi più marcati si sono integrati meglio, evolvendo gradualmente verso note più ricche di pelle scamosciata, con una sottile sfumatura erbacea e fogliare. La nota affumicata, un tempo tipicamente pronunciata nei tè Xiaguan, si è notevolmente attenuata, mentre il liquore rimane morbido e armonioso, privo dell’astringenza aggressiva o dell’intenso sentore di fumo spesso associati ai tuocha Xiaguan più giovani e comuni. Un dolce retrogusto persistente (hui gan) segue l’amarezza e diventa sempre più evidente con il progredire della sessione.

La sua resistenza alle infusioni è eccezionale, ben superiore a quella di un comune pu erh crudo, e continua a mostrare profondità e carattere per numerose infusioni. Un cha qi ben percepibile contribuisce al suo carattere potente e avvolgente, soprattutto se preparato con un po’ di pazienza e moderazione.

Fortemente compresso nel tradizionale stile Xiaguan e prodotto con maocha dello Yunnan a foglia larga essiccato al sole, questo tè si è evoluto lentamente nel tempo. È stato conservato a Kunming dalla produzione, nel 2011, fino al 2026, prima di essere trasferito nel nostro magazzino di Amsterdam. La struttura, la profondità e la resistenza alle infusioni che conserva indicano che ha ancora un ampio potenziale di evoluzione con un ulteriore invecchiamento.