Tè in foglie sfuse di 1° grado Xiaguan

• Year: 2022
• Season: Spring
• Production date: 12 Mar 2022
• Origin: Dali
• Leaf grade: natural tea gardens
• Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
• Type: ripe (shou)
• Weight: 100g

How to make Xiaguan 1st grade tea?

There are two methods to prepare this loose leaf pu erh tea:

Gongfu brewing

Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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