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Xiaguan tè pu erh stagionato

2022 Tè In Foglie Sfuse Di 1° Grado Xiaguan

2022 Tè In Foglie Sfuse Di 1° Grado Xiaguan

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Per un'azienda di tè specializzata in tè compresso, è raro vedere Xiaguan lanciare un tè sfuso. Questo è un tè pu erh maturo fermentato leggero composto da piccole foglie di tè. Goditi sapori complessi ma molto accessibili di datteri dolci, malto e legno. A causa della sottile post-fermentazione, questo tè ha anche le caratteristiche di un tè dolce nero cinese.

Origine

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Production date: 12 Mar 2022
  • Origin: Dali
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: ripe (shou)
  • Weight: 100g

Come preparare il tè

How to make Xiaguan 1st grade tea?

There are two methods to prepare this loose leaf pu erh tea:

Gongfu brewing

Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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Il nostro lavoro di progettazione si ispira all'opera d'arte "Lungo il fiume durante il Festival di Qingming" di Zhang Zeduan durante la dinastia Song. Invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale della Cina (come nell’opera d’arte originale), mostriamo il processo di preparazione del tè degli agricoltori attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè, in cui i coltivatori di tè raccolgono, essiccano, arrotolano e friggono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

IL paesaggio tradizionale cinese e il tema della preparazione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.