Tè Bianco Aghi d'Argento (Silver Needle) al Gelsomino
Tè Bianco Aghi d'Argento (Silver Needle) al Gelsomino
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Un lussuoso tè bianco al gelsomino composto al 100% da gemme di tè spesse e succose, ricoperte da uno strato di lanugine argentea. Da qui il nome, tè Aghi d'Argento (Silver Needle) al gelsomino.
A differenza di altri tè al gelsomino, il nostro tè bianco Aghi d'Argento ha una consistenza più corposa e il liquore prodotto dall'infusione è bilanciato perfettamente nella morbidezza del tè bianco e nell'aroma floreale del gelsomino. Questo delicato tè ha anche leggeri sentori di litchi e pera.
Come viene prodotto il nostro tè al gelsomino "Aghi d'Argento"
Mentre la maggior parte dei tè al gelsomino sono tè verdi, il nostro è un tè bianco. Dopo che i germogli di tè più giovani sono stati raccolti a mano, vengono accuratamente trasformati in tè bianco attraverso l'appassimento e l'essiccazione al sole. Una volta che il contenuto d'acqua all'interno delle foglie è stato ridotto alla quantità desiderata, queste hanno la capacità di assorbire l'aroma dei fiori di gelsomino. Il tè quindi viene stratificato con i fiori freschi di gelsomino, così da assorbirne la fragranza per diverse ore. Questo processo viene ripetuto fino a quando il gusto del tè bianco e l'aroma dei fiori di gelsomino non sono in perfetto equilibrio. I fiori di gelsomino vengono quindi rimossi e il tè viene confezionato in sacchetti sigillati per preservarne il delicato aroma.
Origine
Origine
- Marca: Teasenz
- Anno: 2026
- Stagione: Estate
- Provenienza: Fujian, Fuzhou
- Tipo: tè bianco/tè al gelsomino
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come preparare il tè Jasmine Silver Needle
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Metodo normale/occidentale
Acquista teiere / tazzeTemperatura: 85 ºC
Tempo: 3 minuti
Tè/acqua: 5 grammi / 500 ml d'acqua
Accessori per il tè: Teiera ampia / tazza
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Metodo tradizionale/gongfu
Acquista GaiwanTemperatura: 85 ºC
Tempo: 20 secondi
Tè/acqua: 5 grammi / 100 ml di acqua
Accessori per il tè: Gaiwan / teiera Yixing
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Infusione a freddo (cold brewing)
Acquista bottiglie per cold brewTemperatura: Conservare in frigorifero
Tempo: 10 ore
Tè/acqua: 8 grammi / 1 litro
Accessori per tè: Bottiglia / Caraffa
Come viene fatto questo tè al gelsomino
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Raccolta
I boccioli di gelsomino sono raccolti a mano nel pomeriggio.
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Fioritura
I boccioli vengono lasciati sbocciare in un ambiente controllato.
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Selezione
Per profumare il tè vengono selezionati solo i fiori completamente aperti.
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Profumazione
La sera, i fiori vengono miscelati con le foglie di tè.
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Mescolatura
Durante la profumazione, il tè e i fiori vengono mescolati per evitare che il tè si surriscaldi.
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Setacciatura
All'alba i fiori vengono setacciati dalle foglie di tè.
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Essiccazione
Il tè profumato viene essiccato e il suo aroma di gelsomino viene stabilizzato.
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Ripetizione del processo
L'intero processo di profumazione viene ripetuto fino a 8 volte.
Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.