2022 Dayi V93 Pu Erh Stagionato Tuocha
2022 Dayi V93 Pu Erh Stagionato Tuocha
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Questo Ripe Dayi V93 Tuocha è realizzato con foglie di tè di alta qualità e ha un sapore caldo e morbido con un pizzico di cioccolato, legno e caramello. Il tè è realizzato sulla base della famosa ricetta V93 della fabbrica Dayi del 2005.
Origine
Origine
- Anno: 2022
- Origine: Yunnan
- Varietà (cultivar): Assamica a foglia grande (Da Ye Zhong)
- Compressione: stretta
- Tipo: maturo (shou)
- Forma: tuocha
- Peso: 100g
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
How to make Dayi V93 tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come viene fatto questo tè pu erh maturo
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Raccolta
Le foglie di tè vengono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù per appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per arrestare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Fermentazione
Le foglie vengono postfermentate in un ambiente controllato.
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Pressatura
Il tè post-fermentato è cotto a vapore e compresso.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.
nice puerh
Mild, mellow taste. Easy to break apart, its been a good daily morning brew at work!
Very good bang for buck ripe puh ehr. I would say a benchmark at this price point. Still enjoying it
Smooth, chocolate-like taste. Easy to drink and good introduction to pu-erh.
Its really nice tea, would recommend
2022 Dayi V93 Ripe Pu Erh Tuocha delivers a smooth and well-balanced shu pu erh experience. The aroma is clean and earthy, with notes of dark wood, cocoa, and a subtle sweetness. The liquor is deep, dark, and clear. The taste is mellow and rounded, without harshness, unfolding into a soft, slightly sweet finish. Easy to brew and consistent across multiple infusions, this tuocha is a reliable choice for both daily drinking and relaxed tea sessions.
Guys, to be honest, it was one of the two shu puerhs I ordered for the first time, and I personally didn't really like them. It's literally craving for the taste, but I can't say anything about the tea itself. It's a reputable firm, came without mold and well-groomed, so I'll give it a good 4 stars. Just don't order 2 shoo at once until you've tasted it before...))✌️😃
Hi, thanks for your honest review! We understand you, shu pu erh can be an acquired taste, and it's definitely something that can be difficult to understand at first. If you don't want to give up on it, try xiao qing gan, the mini oranges stuffed with shu pu. The citrus aroma of the orange peel smooths out the earthiness of the shu pu.
Or you could try our Amber Sunrise sun-dried black tea, which is processed like a black tea but dried like a pu erh, and it could be a better option if you prefer black teas.
A really solid shou but it's quite expensive for a tea that is considered as a daily drinker
Fantastic ripe pu-erh! Lingering sweetness in aftertaste.
it's one of the classic I think - V93 is always predictably good. The best option for autumn. The quality is perfect!
Smooth and Fine Tea
I love the tea, I believe the shipping if however quite expensive.
Hello Claudio,
thanks for your feedback. We are glad you love this pu erh. As for the shipping fee, it's free for orders from €80 to most European countries. You may consider ordering more items in a single purchase or place an order with your tea friends to reach the minimum amount.
Anyway, thanks for pointing this out. We'll definitely work on finding ways to lower the shipping fees in the future.
Ver much recommended ripe tea. A classic!
Bang for the buck Shu, since this is from 2018 the wet pile smell is gone and the taste is sweet, thick and clean. Hints of peat, minerals and bread.
Perfect as a daily drinker