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2019 Sfere di Tè Pu Erh Crudo Xi Gui Pu

2019 Sfere di Tè Pu Erh Crudo Xi Gui Pu

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Tè Pu Erh modellato in comode palline monoporzione. Composto da foglie di tè selvatico di Xi Gui, Yunnan.

Origine

  • Tipo: Tè pu erh crudo
  • Provenienza: Xi Gui, Yunnan
  • Anno: 2019
  • Stagione: Primavera
  • Forma: Palline di tè

Come preparare l'infuso

Steeping temperature: 100ºC

Western Method: Steep 1 Xi Gui raw pu erh tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes

Traditional method: Steep 1 Xi Gui raw pu erh tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.

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M
Mikko Mittendorfer

wonderful fruity and sweet, intense aromatic explosion, well balanced, mild. no astringency at all. highly recommended

Il nostro design si ispira all'opera “Lungo il fiume durante la festa di Qingming” di Zhang Zeduan, risalente alla dinastia Song. Anziché raffigurare la vita quotidiana degli abitanti della capitale cinese (come nell'opera originale), illustriamo il processo di lavorazione del tè da parte dei coltivatori, adottando la stessa prospettiva a volo d'uccello.

Osservando in dettaglio il design della nostra confezione, gli appassionati di tè potranno scoprire le fasi della lavorazione, con i coltivatori intenti a raccogliere, essiccare, arrotolare e tostare in padella le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato a cavallo lungo l’‘antica via del tè’.

Insieme, il paesaggio tradizionale cinese e il tema della lavorazione del tè simboleggiano il patrimonio culturale, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori di tè.