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2018 Palline Da Tè Pu Erh Crude Xiao Hu Shai

2018 Palline Da Tè Pu Erh Crude Xiao Hu Shai

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Un tè pu erh crudo del famoso villaggio Xiao Hu Sai dall'aroma dinamico e complesso. Inizia con un'amarezza potente ma di breve durata, seguita rapidamente da un'esplosione di fragranza floreale. Il finale è dolce con sentori di miele di manuka. Il contrasto tra l'amarezza e il finale dolce è come il cielo e la terra, rendendo questo tè davvero speciale.

Xiao Hu Sai

Sebbene Bingdao sia il villaggio più popolare di Mengku, l'area circostante il villaggio di Xiao Hu Sai ospita le foreste di tè più antiche. Con una temperatura media annua di 20ºC e 1.750 mm di precipitazioni, la comunità Xiao Hu Sai gode delle condizioni ideali per la coltivazione del tè.

Il villaggio conta solo circa 420 abitanti, di cui quasi tutta la popolazione attiva è impegnata nell'industria del tè.

Origin

  • Tipo: Tè pu erh crudo
  • Provenienza: Xiao Hu Shai, Yunnan
  • Anno: 2018
  • Stagione: Primavera
  • Forma: Palline di tè

How to Steep

Steeping temperature: 100ºC

Western Method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes

Traditional method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.

Visualizza dettagli completi

Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.

When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.

Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.