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Miyouwei

2018 Tè Pu Erh Crudo in sfere Lao Ban Zhang

2018 Tè Pu Erh Crudo in sfere Lao Ban Zhang

€7,95 EUR
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Tè Pu Erh pressato in sfere monodose. Questo tè è composto da grandi foglie raccolte da alberi selvatici presso Lao Ban Zhang, Yunnan. Offre un aroma complesso di agrumi, frutti di bosco, incenso, cristalli di zucchero e una sensazione mentolata, un formicolio, ai lati della lingua.

  • Type: Raw pu erh tea
  • Origin: Lao Ban Zhang, Yunnan
  • Year: 2018
  • Season: Spring
  • Shape: Tea balls

Steeping temperature: 100ºC

Western Method: Steep 1 Lao Ban Zhang tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. After the first steep, apply the following steeping times for the next steeps: 1, 1.5, 3 minutes.

Traditional method: Steep 1 Lao Ban Zhang tea ball with 100ml hot water at 100ºC for 20 seconds for the first two steeps. Apply a steeping time of 5 second per steep for steep 3-7. Afterwards, gradually increase the steeping time for every next steep.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

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Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo

  • tea processing: tea leaves picking

    Raccolta

    Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Appassimento

    Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.

  • Stabilizzazione 

    Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Arrotolamento

    Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Essiccazione al sole

    Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressatura

    Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Confezionamento

    Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Invecchiamento

    Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.

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10/05/2024
nicolas de Barquin
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it's the first time I use this format. It's such an easy way to carry and use. I only tasted one, but the experience was very good. The leaves unpacked themselves on a long period. I drank that tea for half a day, during writing, just adding water and directly pouring it, the taste evolved all along.
See more
20/03/2024
Roman
Great fruity flavor that opens up more and more as it brews. I was more comfortable with the combined method, the eastern method up to the first minute, then the western method, when I doubled each subsequent time.

Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.

Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .

Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.