2018 Tè Pu Erh Crudo in sfere Lao Ban Zhang
2018 Tè Pu Erh Crudo in sfere Lao Ban Zhang
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Tè Pu Erh pressato in sfere monodose. Questo tè è composto da grandi foglie raccolte da alberi selvatici presso Lao Ban Zhang, Yunnan. Offre un aroma complesso di agrumi, frutti di bosco, incenso, cristalli di zucchero e una sensazione mentolata, un formicolio, ai lati della lingua.
Origine
Origine
- Type: Raw pu erh tea
- Origin: Lao Ban Zhang, Yunnan
- Year: 2018
- Season: Spring
- Shape: Tea balls
Come preparare questo tè
Come preparare questo tè
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Lao Ban Zhang tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. After the first steep, apply the following steeping times for the next steeps: 1, 1.5, 3 minutes.
Traditional method: Steep 1 Lao Ban Zhang tea ball with 100ml hot water at 100ºC for 20 seconds for the first two steeps. Apply a steeping time of 5 second per steep for steep 3-7. Afterwards, gradually increase the steeping time for every next steep.
Spedizione, Resi & Metodi di Pagamento
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Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
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Raccolta
Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.
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Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
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Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.
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Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
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Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
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Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.
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Confezionamento
Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.
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Invecchiamento
Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.
Superb quality PuErh tea balls
it's the first time I use this format. It's such an easy way to carry and use. I only tasted one, but the experience was very good.
The leaves unpacked themselves on a long period. I drank that tea for half a day, during writing, just adding water and directly pouring it, the taste evolved all along.
Great fruity flavor that opens up more and more as it brews. I was more comfortable with the combined method, the eastern method up to the first minute, then the western method, when I doubled each subsequent time.