Teasenz
2022 Torta di Tè Crudo Fen Dou Lao Tong Zhi
2022 Torta di Tè Crudo Fen Dou Lao Tong Zhi
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Questa torta di pu erh crudo Fen Dou di Lao Tong Zhi del 2022 è prodotto da foglie di alberi selvatici delle regioni di alta montagna, invecchiate dai 3 ai 5 anni prima di essere compresse in una torta .
Ricco di sapore, l'infuso produce un liquore limpido, dal colore dorato e dall'aroma intenso. Le sue foglie bagnate sono succose, spesse e integre, segno dell'alta qualità del tè.
Origin
Origin
- Year: 2022
- Season: Spring
- Origin: Menghai, Yunnan
- Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 2022 December 30
- Type: raw (sheng)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Fen Dou
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g/357g
How to Steep
How to Steep
How to make this Lao Tong Zhi pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea:
Gongfu brewing
Pry a 5 gram chunk of tea and steep with 100 ml of water at 95 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for the next infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share





Come viene prodotto questo tè pu erh crudo
-
Raccolta
Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.
-
Appassimento
Le foglie sono sparse su vassoi di bambù ad appassire.
-
Stabilizzazione
Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.
-
Arrotolamento
Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.
-
Essiccazione al sole
Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.
-
Pressatura
Le foglie di tè lavorate sono cotte a vapore e compresse.
-
Confezionamento
Il tè compresso è avvolto in carta e confezionato in scatole.
-
Invecchiamento
Il tè pu erh crudo è conservato per un ulteriore invecchiamento.

Il nostro lavoro di design si ispira all'opera d'arte "Lungo il Fiume Durante il Festival Qingming" attribuito all'artista Zhang Zeduan vissuto durante la dinastia Song. Tuttavia, invece di mostrare la vita quotidiana delle persone nella capitale cinese (come nell’opera originale), con questo design raffiuguriamo gli agricoltori intenti nelle fasi di produzione del tè attraverso la stessa prospettiva a volo d’uccello.
Esaminando in dettaglio il design del nostro packaging, gli appassionati di tè osserveranno il processo di preparazione del tè: i coltivatori raccolgono, essiccano, arrotolano e cuociono le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato da cavalli lungo “L’Antica Via del Tè e dei Cavalli” .
Il paesaggio tradizionale cinese e il tema della produzione del tè simboleggiano il patrimonio, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori del tè.