2019 Tè Pu Erh Crudo Da Xue Shan in sfere
2019 Tè Pu Erh Crudo Da Xue Shan in sfere
Sfere di tè Pu Erh crudo ricavate da foglie di tè raccolte da alberi selvatici presso Da Xue Shan, nello Yunnan. Dolce e maltato. Confezionato singolarmente.
Origine
Origine
- Tipo: Tè pu erh crudo
- Provenienza: Da Xue Shan, Yunnan
- Anno: 2019
- Stagione: Primavera
- Forma: Palline di tè
Come preparare l'infuso
Come preparare l'infuso
Western Method: Steep 1 Da Xue Shan pu erh tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Da Xue Shan pu erh tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
Il nostro design si ispira all'opera “Lungo il fiume durante la festa di Qingming” di Zhang Zeduan, risalente alla dinastia Song. Anziché raffigurare la vita quotidiana degli abitanti della capitale cinese (come nell'opera originale), illustriamo il processo di lavorazione del tè da parte dei coltivatori, adottando la stessa prospettiva a volo d'uccello.
Osservando in dettaglio il design della nostra confezione, gli appassionati di tè potranno scoprire le fasi della lavorazione, con i coltivatori intenti a raccogliere, essiccare, arrotolare e tostare in padella le foglie di tè. Il tè viene poi degustato in un padiglione e trasportato a cavallo lungo l’‘antica via del tè’.
Insieme, il paesaggio tradizionale cinese e il tema della lavorazione del tè simboleggiano il patrimonio culturale, la tradizione e il rispetto per il duro lavoro dei coltivatori di tè.