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2024 Oripuerlab Bingdao 715, Torta di Tè Pu Erh Maturo 200g

2024 Oripuerlab Bingdao 715, Torta di Tè Pu Erh Maturo 200g

Prezzo di listino €99,95 EUR
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Questa torta di tè Bingdao 715 di Oripuerlab ha vinto la Medaglia d'Oro al 14° Concorso Internazionale Dingcheng Tea King Spring (国际鼎承茶王赛春季赛金奖) nel 2024.

Questo pu erh maturo premiato è realizzato con foglie di tè di prima qualità raccolte da alberi antichi di Bingdao (Lincang), nella provincia di Yunnan. La torta 715 riflette la maestria di Oripuerlab nella lavorazione, offrendo un'esperienza paicevole e stratificata che evolve ad ogni infusione.

Il suo sapore è morbido e dolce, con un aroma fruttato distinto che ricorda fragole mature, succo d'ananas, crostata e un finale selvatico di foresta. Con il progredire dell'infusione, l'aroma diventa più terroso, mentre una dolcezza persistente continua ad avvolgere la bocca. La consistenza è densa e soddisfacente, rendendo ogni sorso un piacere.

Questo tè offre un'eccellente resistenza, durando facilmente per oltre 12 infusioni se preparato nel modo tradizionale.

Riguardo alla serie 715

Tutti i tè Oripuerlab utilizzano un sistema seriale a 3 cifre che riflette il grado, l'origine e la composizione della torta di tè (rapporto gemme/ foglie):

  • 7: Di alta qualità, livello avanzato, ideale per bevitori esperti di pu erh.
  • 1: Proveniente dalla regione di Lincang.
  • 5: Foglie di tè di grado livello 5.

Origine

  • Brand: Oripuerlab
  • Series: 715
  • Type: Ripe pu erh
  • Weight: 200g per cake
  • Origin: Bingdao Dijie, Lincang
  • Shape: Tea cake

Come preparare questo tè

How to make this Oripuerlab 715 tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 5-10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western method

Steep 3 grams with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

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Visualizza dettagli completi
  • tea processing: tea leaves picking

    Raccolta

    Le foglie di tè sono raccolte a mano al mattino.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Appassimento

    Le foglie sono sparse su vassoi di bambù per appassire.

  • Stabilizzazione 

    Le foglie essiccate vengono riscaldate per fermare l'ossidazione.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Arrotolamento

    Le foglie di tè vengono arrotolate per liberare il loro aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Essiccazione al sole

    Le foglie arrotolate vengono stese su stuoie di bambù per essiccare al sole.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentazione

    Le foglie vengono post-fermentate in un ambiente controllato.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressatura

    Il tè post-fermentato è cotto a vapore e compresso.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Confezionamento

    Il tè compresso è avvolto nella carta e confezionato in scatole.

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